Hôtel Le Bailliage***

Cantal (15)

Au pied des monts du Cantal, c’est après avoir flâné dans les ruelles aux échoppes variées de Salers que vous pourrez faire escale à l’Hôtel Le Bailliage.

Lieu: Salers

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Hôtel Le Bailliage***

Au pied des monts du Cantal, c’est après avoir flâné dans les ruelles aux échoppes variées de Salers que vous pourrez faire escale à l’Hôtel Le Bailliage. Cette maison construite dans le style du pays est tenue par la même famille depuis 40 ans. Dans une ambiance chaleureuse au décor soigné, 20 chambres personnalisées vous accueillent. Dans l’élégante salle à manger, récemment redécorée, Jean-Michel Gouzon invite à déguster ses multiples recettes élaborées au rythme des saisons avec des produits frais. Dans ses traditions, l’Auvergne a des secrets gourmands : la potée, le pounti, le fondant de sandre à la gentiane ou le filet de bœuf de Salers que le chef sert dans un décor aux couleurs du soleil. 

Coup de cœur

Le cadre incomparable de Salers.

Sur place

Salon de thé et de lecture, piscine et tennis.

A proximité

Visite des maisons du fromage de la vache Salers, de la gentiane (5 km), du château d’Anjony à Tournemire (15 km) et du plan d’eau de Mauriac (17 km).

Informations pratiques

Parking - TV - Animaux admis.

Le prix comprend pour 2 personnes

une nuit en chambre double « Confort »
un petit-déjeuner « Buffet »
un dîner « Menu Dégustation » hors boissons
un cocktail de bienvenue

Dates d'ouverture

Toute l’année.

Localisation

Aurillac : 40 km (35 min)
Clermont-Ferrand : 160 km (1h15)

• Tous les jours du lundi 01 janv. 2007 au 31 oct. 2009

• Si vous ne souhaitez pas réserver une date, offrez un Bon d'Échange valable pendant 12 mois