COFFRETS CADEAUX
BONNES PETITES TABLESCette activité fait partie du coffret Bonnes Petites Tables. En commandant cette activité, vous recevrez ce coffret qui permettra à son bénéficiaire de choisir entre 70 restaurants, dont celle-ci.
Un couple motivé, un lieu enchanteur - littéralement encadré par les vieilles pierres et la verdure, une vision personnelle de la cuisine : l’esprit de cette auberge. Difficile de trouver meilleure adresse pour un repas tout en fraîcheur, qui réussit aussi bien à surprendre avec d’inventives recettes qu’à chasser l’ennui. Venez, de préférence l’été, apprécier la terrasse véranda très fleurie. Sinon, la salle, contemporaine et claire, offre un beau panorama.
1 repas pour deux personnes
Cité de Carcassonne, abbaye Lagrasse, châteaux, cathares .
Fermé les lundi et dimanche
Mise en bouche
Sardine de Port Vendres rôties à 'huile d'olives et fleur de thym, galette de polenta
Risotto crémeux de volaille cathare, réduction de jus corsé
Moelleux au chocolat noir framboises