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Atelier de Cake Design à Lyon

Lyon 7ème - Rhône (69)

Succombez aux délices d'un atelier pâtisserie à Lyon ! Lors de ce cours de cuisine 100% sucré, vous découvrez la pâte à sucre, les toppings et la décoration de gâteaux en général. Vous réalisez des mets aussi bons que beaux, c'est tout un art culinaire !

Réf : 27969

Les formules

Atelier décoration pâte à sucre - 2h / 1 pers.

50 €

Atelier cupcake baby shower - 2h / 1 pers.

50 €

Atelier cupcakes décorés en topping - 2h / 1 pers.

60 €

Initiation à la pâte à sucre - 3h / 1 pers.

100 €

Atelier cake design spécial baby shower - 8h / 1 pers.

150 €

Journée cake design - 7h / 1 pers.

180 €


Les dates

Bon cadeau sans date (validité 12 mois)

ou





Description de l'activité

Des gâteaux fantaisie délicieux à Lyon

Vous en apercevez souvent des gâteaux magnifiques derrière les vitrines des boulangeries pâtisseries. Si vous aussi, vous voulez découvrir quelques secrets de fabrication de ces mets sucrés aussi délicieux que beaux, vous avez rendez-vous à Lyon en région Auvergne-Rhône-Alpes pour un atelier culinaire très spécial.

Lors de votre cours de pâtisserie dans la ville phare du Rhône, vous créez des cupcakes et autres cake design, de quoi réjouir vos futurs hôtes à la maison. La gourmandise n'attend pas, vous aurez votre part du gâteau c'est sûr !

Découverte de l'atelier

Créativité et gourmandise font partie de ces ateliers spécialement conçus autour de la pâtisserie avec pâte à sucre et toppings. Les produits réalisés sont artisanaux et personnalisés.

- Vous êtes accueilli dans l'atelier par la cheffe qui encadre ce cours de cuisine. Après un rapide cours théorique sur la séance, vous pouvez commencer à pratiquer !

- Chacun met la main à la pâte pour réaliser ses pâtisseries. La cheffe reste présente à chaque moment pour vous conseiller et vous aider dans cette création design.

- Quand tout le monde a terminé, il faut finaliser la présentation du gâteau et faire la décoration. Chaque élève repart avec sa création.

Votre cours de pâtisserie

Lors de ces cours de cuisine 100% pâtisserie, vous repartez avec vos créations. Vous avez le choix entre plusieurs formules délicieuses :

- Décoration en pâte à sucre : vous apprenez à décorer avec des gâteaux déjà cuits.

- Cupcake baby shower (gâteau de naissance) : vous préparez et cuisez les cupcakes, puis faites la décoration de baby shower.

- Cupcakes décorés en topping : vous préparez les cupcackes et apprenez à manipuler la poche à douille pour décorer avec des toppings et de la pâte à sucre.

- Initiation à la pâte à sucre : vous apprenez sur des gâteaux factices les techniques de base, pour travailler la pâte à sucre et recouvrir un gâteau sans plis.

- Journée cake design : vous venez avec votre gâteau (une recette vous sera envoyée) et vous découvrez la technique du concept cake design pour recouvrir un gâteau, le lisser parfaitement, etc. Vous profitez d'astuces pour la garniture et de détails pour réussir un cake design.

- Cake design spécial baby shower : c'est le même atelier que ci-dessus, mais avec le thème de la naissance de bébé.

Infos utiles

  • A partir de 7 ans, les mineurs doivent être accompagnés d'un adulte.
  • 6 à 8 personnes par atelier. Les ingrédients, le matériel et le tablier sont fournis.
  • Vous repartez avec vos créations.
  • Pour toute allergie alimentaire connue, prévenir le prestataire.
  • Les personnes à mobilité réduite ne peuvent pas faire les ateliers.

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