Avis de nos clients : Cours de Cuisine au restaurant de Georges Blanc

Très belle prestation ! Bien reçu par le chef Frédéric Blanc et ses équipes. . . à l'écoute et disponible et de plus, fort sympathique. Le chef Georges Blanc nous a fait l'honneur de nous rejoindre en fin de séance pour une photo souvenirs. Les deux heures passées en cuisine avec toute la brigade qui s'affairait autour de nous m'ont -malheureusement- parues trop courtes, tant les informations du chef Frédéric Blanc ont été intenses. Belle expérience !

activité bien passée et oui je recommande

Très intéressant. Chef agréable, bonne ambiance. Belle découverte !

Super, ce cours en immersion dans les cuisines du restaurant gastronomique est une expérience unique. Voir tout le monde s’affairer à l’unisson, tel des fourmis, est étonnant. Le chef Frédéric BLANC est hyper intéressant. A conseiller à tous les amateurs de cuisine.

Très belle expérience en immersion dans une cuisine 3*, on voit s'activer toute l'équipe pour le service du 12h, et en même temps on découvre une recette encestrale de la famille blanc.

Une expérience unique, en immersion réel dans la cuisine d'un 3*, c'est vraiment très intéressant en suivant le cours de mr Frédéric blanc, fils de, au milieu de toute la brigade qui s'affaire pour le service du 12h. Ensuite nous sommes allés déjeuner à l'auberge à côté et la on a eu la chance de rencontrer Georges blanc, il a même posé avec nous.

J'ai vraiment apprécié l activité, très intéressante, j ai appris certaines choses et le chef passionnant. Je recommande cette immersion en cuisine d'un restaurant gastronomique.

Sans aucun souci, je recommanderai la prestation. Moment d'exception dans un lieu d'exception ! Tout simplement magique

Dommage que l'on ne travaille pas les produits

Activité très agréable, bien encadrée. Tout était parfait

Bon accueil. Dommage que l'activité finisse avant l'heure indiquée sur le bon

Expérience très enrichissante J'aurai quand même aimé voir Mr Georges Blanc en personne ... J'ai conseillé ce cours à plusieurs amis . Merci encore Mr Frederic Blanc.

Bon accueil.chef agréable et très pro.bonne ambiance.un peu de frustration en comparaison de l Institut Bocuse.gadget et vrai participation. Non pour la pub.

Très bien

Très très bonne expérience à refaire. à recommander à des amis B Giroud

Bonjour; nous avons passés un très agréable moment avec le chef qui a été dans ces explications ça pédagogie ça façon d'aborder la cuisine. Bien sur nous recommanderions ce stage de cuisine à des amis. Nous aimerions refaire très bientôt un autre stage. Evelyne Bernard

Bonne découverte du monde de la gastronomie mais un regret de pas avoir était acteur en cuisine.

Très belle expérience, bon accueil. Le chef est passionné. On a beaucoup aimé.

Excellente activés avec un chef qui parle un langage compréhensible pour tous les niveaux de connaissances

C’était très bien, bien organisé, très bon accueil, un super moment.

Expérience très intéressante. Découverte des cuisines d'un trois étoiles durant la préparation du déjeuner et cours de cuisine (sans pratique) fait par le chef Frédéric Blanc. Beaucoup d'explications et d'astuces. Vraiment super!

Top, j'ai appris beaucoup de chose et M.blanc est très gentil. Petit bémol sur le fait que l'on ne cuisine pas du tout

Très bonne activité super expérience

Activité dense. Les différentes recettes sont préparées simultanément donc c'est difficile à suivre et à mémoriser.

Cours intéressant donné dans un cadre impressionnant, mais activité un peu passive. J’aurais également souhaité goûter tous les plats

Nous avons beaucoup apprécié, l'accueil, la présentation, l'immersion dans les cuisines de ce grand restaurant. Accueil chaleureux et simple.

Excellent accueil chez Georges Blanc ; Excellente animation de l'atelier par le maitre cuisinier plein d'humour ; Explications très claires à la portée de tous ; J'ai beaucoup appris et donc apprécié cet atelier. Je le recommande volontiers

Le cours était génial, cependant, nous n’avons pas cuisiné , on a juste regardé et écouté (par contre super ambiance, super recettes, possibilité de goûter aux plats…).

Très très bien

Immersion dans les cuisines très interessente, chef à l'écoute et partage de sa passion très intéressante, personnel disponible. Conseils précieux

Bonne découverte de la cuisine et bonne approche des produits utilisés.

L'activité s'est déroulée tout à fait comme prévu , très belle expérience , satisfaite .

Activité au top.

Moment très convivial, préparation de 2 plats effectués par Mr Frederic Blanc dans les cuisines du restaurant, pour lesquels nous sommes repartis avec les recettes. Le fait d’être un petit groupe de 7 permet un meilleur échange. Visite des cuisines et explications du fonctionnement de chaque équipe. Très bien

J’ai adoré l’atelier, c’était super ! Je recommande vivement !

Expérience unique et enrichissante. Un seul regret qu'on ne cuisine pas davantage !

Découverte plaisante, mais nous restons très spectateur.

très bien enchantée, ce n'est pas un cours mais une découverte mais très belle merci

bon ambiance

L'activité était très intéressante. J'ai appris certaines informations. Nous n'avons pu goûter que partiellement les plats réalisés par le chef cuisinier.

L'activité était très intéressante. J'entends l'offrir à des proches.

Très bonne expérience, le fait de pouvoir avoir des conseils, de goûter les créations était simplement génial. Faire le cours dans les cuisines du restaurant est génial parce qu'on se trouve immerger dans le milieu même de la restauration et de voir que dans les cuisines il y règne une bonne ambiance.

Très bonne activité avec très bon professeur Manque juste un peu de praticité pour les participants

Activité instructive. Très bonne ambiance.

Bonjour, activité intéressante, beaucoup d information sur la famille, l origine et les prestations. Voir « l envers du décor » à été un réel privilège. Seul bémol, dommage que l activité n ait pas proposé de travaux pratique, car pour mon neveu c était un cadeau de Noël pour lequel il s attendait à manipuler ou travailler un peu, car c est un jeune cuisinier en apprentissage et ce domaine de la haute gastronomie lui était complètement inconnue, mais il a adoré quand même. Le chef Jeremy Blanc les a bien accueilli et il a été ravi.

Excellent moment passé dans les cuisines d’un restaurant d’exception. Accueil, sourires, disponibilité, écoute, qualité, professionnalisme, Frédéric Blanc nous a communiqué son plaisir de cuisiner au milieu de son équipe activée à préparer le service suivant. Nous sommes repartis prêts à réaliser les trois recettes de l'établissement présentées pendant cette activité. À faire absolument !

ai passé un bon moment en immersion dans les cuisines d'un grand restaurateur,je recommande.

Très bon moment dans l'effervescence d'une grande cuisine.

L'activité était intéressante et ce fut un vrai plaisir de pouvoir cuisiner et visiter la cuisine d'un triplement étoilé.

Très bien ,Je recommande vivement tres belle expérience au cœur des cuisines d un établissement 3 etoiles