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Chef à Domicile à Brest

Brest et alentours - Finistère (29)

Épatez vos proches lors d'un cours de cuisine à domicile à Brest ! Au menu du jour, la venue d'un chef breton chez vous. Grâce à son savoir-faire et ses astuces de professionnel, vous réalisez des recettes salées et sucrées pour les déguster à la fin.

Réf : 27750

Les formules

Cours de cuisine à domicile - 2h30 / 1 pers.

70 €


Les dates

Bon cadeau sans date (validité 12 mois)

ou





Description de l'activité

Profitez d'un repas de chef à la maison !

Cuisiner, c'est non seulement un art subtile, mais c'est aussi un bon moyen pour partager en toute convivialité un bon repas. Pour proposer un menu digne de ce nom, accueillez chez vous un chef breton à Brest !

Lors de ce cours de cuisine à domicile dans la métropole du Finistère, vous allez flatter vos papilles grâce à ce professionnel de la gastronomie. A plusieurs, l'apprentissage s'effectue en douceur, pour un résultat épatant.

Le programme du chef

Votre cours de cuisine à domicile est encadré par Enguerrand Mahe, un cuisinier de talent fier des traditions gastronomiques bretonnes. Après des études spécialisées dans la cuisine, il s'est formé auprès de grands chefs de la région.

Récompensé par le Gault&Millau, Champérard et le Petit Futé, il vous propose aujourd'hui son savoir-faire culinaire avec des recettes élaborées à base de produits frais de saison et régionaux.

- Tous les participants sont attendus au lieu de rendez-vous. Chacun se présente et le chef vous parle de son parcours.

- Il vous explique le déroulement du cours de cuisine et le menu à élaborer. Lors de cet atelier culinaire, vous devez réaliser une entrée, un plat et un dessert.

- Il vous donne ses premiers conseils, et c'est parti ! Vous voilà lancé dans la préparation des mets. Le chef reste à votre écoute pour répondre à toute question et pour vous conseiller sur les meilleures méthodes de travail.

- Quand tout le monde a terminé, la cuisson et le dressage sont effectués pour la dégustation finale. Vous passez à table et profitez de ce moment de partage ensemble.

Le cours de cuisine

L'atelier culinaire est réalisé en 2h30 environ, au lieu défini avec le chef. Vous concoctez une entrée, un plat et un dessert que vous dégusterez à la fin tous ensemble. Les thèmes et menus sont établis selon vos envies avec le chef, quelques jours avant.

Exemples de plats à réaliser : Saint-jacques à la fleur de sel et son corail croustillant, sablé breton revisité aux fruits, coque chocolat et mousse chocolat blanc, etc.

Infos utiles

  • Âge min. : 16 ans (autorisation parentale pour les -18 ans).
  • 1 à 6 personnes par cours.
  • Au-delà de la zone Brest métropole océane, prévoir un supplément de 0.35 cts d'Euro/km (aller et retour), à régler le jour de l'atelier.
  • Ingrédients compris dans la formule. Vous utilisez le matériel présent sur place.
  • Dégustation à table prévue. Boissons non incluses dans le menu.
  • Les allergies alimentaires connues doivent être indiquées au préalable au chef.
  • Les personnes à mobilité réduite peuvent venir si le domicile est adapté.
4,6/5

Note attribuée sur la base de plus de 2000 avis déposés et validés par Google.

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