Atelier de Cuisine Française dans un restaurant Porte St-Martin

Paris 10e - Paris (75)

Cuisinez dans le restaurant de Caroline Savoy à Paris Porte Saint-Martin ! La fille du grand chef étoilé garde le même amour pour la gastronomie avec cet établissement hommage à la vie. C'est un cours de cuisine en immersion dans la brigade du chef !

Les formules

Immersion dans la bonne cuisine française - 4h avec dégustation / 1 pers.

125 €

Description de l'activité

Un atelier culinaire dans un restaurant unique à Porte Saint-Martin

Paris, capitale et centre de l'Île-de-France, offre une multitude de restaurants avec des concepts originaux. Pour allier amour de la gastronomie et célébration de la vie en général, découvrez ce restaurant au bord du canal Saint-Martin à Paris !

Créé par Caroline Savoy et un associé, il vous emmène sur un atelier culinaire basé sur le partage. Vous profiterez d'un cours de cuisine en immersion avec le chef et sa brigade. Une expérience délicieuse qui vous touchera en plein cœur !

Découverte du restaurant

Le restaurant (V)ivre a ouvert en 2018 au canal Saint-Martin. Né de l'idée de Caroline Savoy, la fille du renommé Guy Savoy 3 fois étoilé, et un ami à la suite des événements de novembre 2015, l'établissement défend tout un concept : Vivre et partager l'amour des bonnes tables.

Le restaurant propose une carte avec des produits frais de qualité et des prix abordables, pour valoriser les producteurs français. La décoration cosy et moderne vous met dans l'ambiance d'une dégustation raffinée.

Le chef Julien Didier, qui a fait ses armes dans de très grandes maisons comme le Georges V, l'Alcazar ou la Maison Blanche, officie maintenant au (V)ivre.

L'atelier culinaire vous offre une immersion pendant une matinée dans un restaurant avec la brigade du chef, de quoi apprendre quelques techniques pour les reproduire ensuite chez vous.

Exemple de menu (à titre indicatif) : La Tomate Farcie (V)ivante ; Le Gigot de 7 heures ; Le Chariot de Gourmandises.

Le cours de cuisine

Vous démarrez l'atelier qui dure 4h en choisissant avec le chef les plats à cuisiner, puis vous enfilez le tablier et c'est parti !

  • 09h30 à 11h00 : préparations des plats en cuisine.
  • 11h00 à 11h30 : déjeuner avec l'ensemble de l'équipe.
  • 11h30 à 12h30 : service du midi pour voir le dressage et l'envoi des assiettes.
  • 12h30 à 13h30 : dégustation du dessert en salle.

Infos utiles

  • A partir de 18 ans. 1 participant max. en cours privé.
  • De 09h30 à 13h30 avec dégustation à la fin.
  • Ingrédients et matériel sur place. Prévenir le chef en cas d'allergies.
  • Fiches recettes remises à la fin. Le chef s'adapte à votre niveau.
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact du moniteur, …).

Activité réalisable de janvier à septembre.

Réf : 28657

Vos questions / Nos réponses

Vous avez une question sur cette activité ? Notre équipe commerciale vous apportera une réponse dès que possible.

Pour les demandes de disponibilité, merci de contacter directement nos conseillers par téléphone.

Infos utiles

  • A partir de 18 ans. 1 participant max. en cours privé.
  • De 09h30 à 13h30 avec dégustation à la fin.
  • Ingrédients et matériel sur place. Prévenir le chef en cas d'allergies.
  • Fiches recettes remises à la fin. Le chef s'adapte à votre niveau.
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact du moniteur, …).

Activité réalisable de janvier à septembre.

  • Atelier de Cuisine Française dans un restaurant à Paris Porte Saint-Martin
  • Cours de Cuisine, département Paris
  • Cours de Cuisine en région Ile-de-France
  • Paris (75) Ile-de-France - URBAIN
  • Paris 10e, Paris (75) - Cours de Cuisine
Pochette ou Coffret cadeau
Offrez cette activité dans un
Coffret prestige ou une Pochette cadeau
Choisissez le Bon Cadeau par e-mail ou la livraison Chronopost en 24h

Vous aimerez également

logo Google 4,6/5

Sur la base de plus de 2800 avis de clients ayant effectué un achat dans les 12 derniers mois

Vous ne savez pas quelle activité choisir ?

CHEQUES CADEAUX

Offrez un Pass'sport, notre chèque cadeau !
Le bénéficiaire pourra choisir lui-même parmi toutes les activités de notre site à concurrence de la valeur du Pass'sport !

Voir les offres

Garantie Report-Annulation

Achetez en toute sérénité et bénéficiez du report, modification d'activité, changement de bénéficiaire gratuit.

En savoir plus