Atelier de Cuisine Végétarienne à Montpellier

Montpellier - Hérault (34)

Découvrez les délices végétariens lors d'un atelier culinaire à Montpellier ! Avec des recettes gourmandes et écologiques, vous profitez d'un cours de cuisine sans viande ni poisson en conservant un équilibre alimentaire, dans une logique de manger sain.

Réf : 29302

Les formules

Atelier cuisine végétarienne - 2h / 1 pers. (+10 ans)

65 €

Atelier cuisine végétarienne - 2h / 1 pers. + 1 enfant (-10 ans)

85 €

Les dates

Bon cadeau sans date (validité 12 mois)

ou




Description de l'activité

La cuisine végétarienne gourmande à Montpellier

La valse des couleurs vous interpelle, et les goûts viendront rapidement sublimer ce plat. La belle assiette que voilà ! A base d'ingrédients végétaux sans poisson ni viande, vous allez cuisiner des plats modernes et goûtus dans cet atelier culinaire de Montpellier dans l'Hérault.

Sur le thème Méditerranée, détox, vegan ou Fast & Healthy food, vous vous initiez à la cuisine végétarienne généreuse en région Occitanie. Ce cours de cuisine offre une forme de thérapie culinaire qui vous incite à manger local, sain et bio dans une optique de mieux manger. Il y en a pour tous les goûts !

Découverte de l'atelier

Vous êtes accueilli dans le restaurant de Giuseppe Cortese, un chef sicilien restaurateur depuis 30 ans, qui aime le partage avec ses convives. Lors de ce cours de cuisine spécial végétarien, vous allez cuisiner sans viande ni poisson mais avec des protéines essentielles à votre alimentation. L'objectif est de vous donner des pistes pour manger mieux, avec des plats gourmands et écologiques.

• L'ensemble des participants venant pour des raisons différentes, chacun partage son expérience avant de commencer l'atelier culinaire. L'intervenante vous explique les apports énergétiques nécessaires au fonctionnement optimal du corps et vous pouvez discuter des a priori potentiels sur ce type d'alimentation.

• Vous découvrez le menu du jour à concocter avec une entrée, un plat et un dessert. Chacun participe à la réalisation afin de repartir avec ses créations. Vous venez d'ailleurs avec vos récipients (Tupperware) pour honorer le principe du « 0 déchets ».

Votre cours de cuisine

Ce cours de cuisine végétarienne se déroule sur 2h durant lesquelles vous composez un menu complet avec entrée, plat et dessert. Un des 4 thèmes suivants guide l'atelier (selon date) : Méditerranée, Détox, Fast & Healthy food, Vegan. Vous réalisez par exemple : Poêlée de légumes du soleil, Taboulé boulghour grenade, Chakchouka végétarienne avec ou sans œufs, Mantecados allégé à la fleur d'oranger, etc.

Infos utiles

  • Dès 4 ans, les mineurs doivent être accompagnés d'un adulte.
  • De 4 à 12 personnes par cours.
  • Plats à emporter, venir avec 3 Tupperware.
  • Thème suivant la date choisie, cours sans gluten sur demande.
  • Compter 2h de cours, les lundis et mercredis de 15h à 17h ou de 17h à 19h.
  • Matériel, ingrédients et tablier fournis sur place.
  • En cas d'allergies alimentaires, prévenir le chef.
  • Cours accessible aux personnes à mobilité réduite.

Vos questions / Nos réponses

Vous avez une question sur cette activité ? Notre équipe commerciale vous apportera une réponse dès que possible.

Pour les demandes de disponibilité, merci de contacter directement nos conseillers par téléphone.

  • Atelier de Cuisine Végétarienne à Montpellier
  • Cours de Cuisine, département Hérault
  • Cours de Cuisine en région Languedoc-Roussillon
  • Hérault (34) Languedoc-Roussillon - URBAIN
  • Montpellier, Hérault (34) - Cours de Cuisine
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