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Découvrez le patrimoine viticole de Lyon lors d’un cours d’œnologie ! Les vignobles du Rhône sont réputés dans le monde entier. La vallée offre bien des millésimes et des bouteilles d’exception. Pour mieux comprendre le langage du vin et comment l’apprécier, vous prenez quelques heures avec un professionnel pour vous initier à cet art à part entière.
En Auvergne-Rhône-Alpes, vous avez le choix dans l’AOC, la région et les cépages. Vins rouges ou blancs majoritairement, ils sont complexes et les arômes aussi ! Du côté de Condrieu ou Château Grillet par exemple, vous découvrez des vignes de viognier. Mais partout en France, vous avez de quoi faire…
Cette formation pour débutants et confirmés est ludique. Elle se déroule avec des ateliers pour vous guider dans votre apprentissage. L’idée est de pouvoir associer ces vins aux plats chez vous (Accord Mets et vins) mais surtout de mieux connaître vos goûts en matière de crus. Et la mise en pratique est essentielle ! Avec la dégustation de plusieurs vins, vous êtes sûrs de parvenir à votre objectif.