Avis de nos clients : Cours de Cuisine chez Grégory Coutanceau à La Rochelle

Belle expérience, chef cuisinier très agréable, à l'écoute et de bon conseil.

Bonjour, J'ai passé un très agréable moment. Les conseils et astuces du chef vont me permettre de ravir mes convives. Je note quelques manques dans le livret de recettes. Ex: pour la panna cotta,le grammage du chocolat en morceaux n'est pas indiqué. Bien cordialement

Superbe activité avec un chef au top !

Concept très sympathique en revanche le chef a un air condescendant et ne devrait pas confondre élèves avec brigade. Au lieu de passer un moment détente on a juste la pression... c'est dommage

Très bonne expérience. Merci au chef pour ses précieux conseils.

Très bien

super bon moment Activité reussie

J ai bien aimé

TRES INTERESSANT, ESPERIANCE A REPRODUIRE

Activité bien au dessous du tarif et du menu annoncé, pas de produits nobles travaillés

Je suis enchantée de cet atelier, j'ai même adoré. Le chef était d'une grande patience et d'une grande écoute. En plus de découvrir 3 recettes, j'ai appris des astuces.

J'ai beaucoup apprécié l'atelier "comme un chef", le chef super sympathique et les préparations que nous avons faites étaient très bonne. Félicitations au Chef pour sa patience

Belle expérience où l'on apprend à la fois des recettes et des gestes de pro : découper des légumes, lever des filets de poisson, choisir les bons couteaux, sadapter une cuisson au matériel...

Très bonne organisation. Accueil professionnel. Séance de cuisine intéressante et sympathique.

Un moment fort enrichissant avec une équipe au top qui permet de vous familiariser avec la cuisine gastronomique le tout dans une ambiance chaleureuse. Un chef hors pair qui impressionne, rassure, motive et encourage. Un seul regret c’est que le temps va être long pour y retourner. Bravo et encore merci à toute l’équipe.

Très bon chef qui nous a bien guidé Merci à Ludovic

Très bien

Bonne activité notamment pour les novices en cuisine

Très bien

La levée des filets de poisson aurait pu être survolée ,souvent ce travail est fait par le poissonnier,

Stage tres intéressant mais j’ai regretté le côté commercial voir mesquin car en plus du prix j’ai du rajouter 15€ d’assurance annulation et 39€ pour prolonger d’un an ! Et on ose nous demander 7 € pour un verre de vin !! 🍷 et on ne vous offre même pas le tablier !! Trop radin ! Dommage

Bonne prestation par personne compétente À recommmander

Activité super bien passée, moment très agréable, je recommande vivement

Ce fut un plaisir de participer à ce cours de cuisine j’ai appris beaucoup de nouvelles choses grâce à notre cuisinier excellent dans son domaine À refaire bientôt avec mon épouse

Très belle experience

Très bel accueil, le chef était très pédagogue. Un tres bon moment merci pour tout

Belle expérience . Le chef était à l’écoute et prodigue des bon conseils . À refaire sans hésiter

Superbe expérience. Un lieu extra donnant sur le port et un cours de très bonne qualité. Merci chef !

Bonne cuisine avec un chef pro et très sympa

Bien

La personne chargée de l'accueil et le chef cuisinier ont été parfait.

L'activité c'est très bien passée. L'intervenant était passionnant et chaleureux. L'expérience de cuisine satisfaisante.

Super

L'activité s'est très bien passée, intense sur 2h mais très intéressant. L'ambiance du groupe était très agréable, le chef cuisinier très sympathique. Je recommande cette activité. Ne convient pas aux débutant en cuisine.

Très bien, je recommande J’y retournerai

5, bonne ambiance et j'ai appris des trucs de cuisinier super intéressants

Oui très belle expérience. Merci au chef de cuisine très professionnel. Le dîner est prêt : recettes très succulentes et je vais le mettre en pratique . Idée de cadeau très original

Parfait. Juste que le cours « comme un chef » est à faire de préférence le matin de façon à mieux apprécier la dégustation des 3 recettes à la fin (le cours d’après-midi oblige une dégustation à 16h30 moins appréciable.

Un moment très agréable , enrichissant et de partage ! Le Chef était très sympathique . A refaire !

Bonne organisation , explications claires , ambiance comme en cuisine d'un pro : parfait . J'ai appris beaucoup de choses et le résultat a été à la hauteur de mes espérances .

Intéressant

Très bonne prestation

Un chef très pédagogue, qui a su transmettre ses astuces techniques, l’ambiance est sympathique, et en plus on mange ce que nous avons réalisé !

Nous avons fait le cours de cuisine avec mon conjoint c'était super ! Plat réalisable a la maison simple et très bon ! Le chef a donné des explications clair , et nous avons pu déguster autour d'un verre de vin nos créations 🙂 . Si vous êtes passionné de cuisine je vous le conseille .

J’ai beaucoup apprécié ,le cours du chef très convivial et il nous a donne plein d’astuces je recommande vivement

Bonjour ! Nous avons passé un agréable moment,très bien mené par le chef cuisinier :comment pêche-t-on la coquille, son histoire.......et la préparation était très bien expliquée. Le moment de la dégustation avec tout les participants était un moment de partage,de détente, et les plats cuisinés trop bons . Merci au chef et j espère à une prochaine visite Cordialement Madame et Monsieur Boulair

Un moment de partage avec un chef cuisinier passionné par son métier.

Peut-être

Nous avons apprécié le moment et l'activité, un chef vraiment sympathique qui donne beaucoup de conseils. Je recommande fortement et on recommencera avec plaisir

C'était mon premier cours de cuisine et je suis enchantée Ludovic, le chef, nous a donné des astuces et son cours était très vivant Le seul bémol est que je pensais que nous cuisinerions nous aussi