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Cours de Cuisine

Amateur de mets inventifs et délicieux, vous êtes invité pour un cours de cuisine ! Lors d’un atelier culinaire salé et/ou sucré, vous apprenez des recettes et concoctez des menus variés. Vous mettez le tablier de chef pour quelques instants aux côtés de professionnels de la gastronomie ! En groupe, en individuel ou en ligne, tout le monde peut cuisiner. Vous ferez ensuite plaisir à vos invités venus déguster vos créations. Pour une première ou se perfectionner, vous saurez ajouter la cerise sur le gâteau !
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La gastronomie s'invite à la table, pour les amateurs de bons petits plats, les apprentis chefs et même les débutants ! Grâce à un cours de cuisine mené par un professionnel du métier, vous préparerez plein de recettes savoureuses.

Un cours de cuisine et de nouvelles recettes

Un cours de cuisine s’adresse à tous ceux qui veulent mettre la main à la pâte. Lors de cette formation, vous réaliserez différentes recettes sur un thème et pourrez déguster sur place ou emporter vos créations. Le matériel (tablier, toque) et les ustensiles sont fournis, vous n’avez plus qu’à associer les ingrédients subtilement pour créer un petit chef-d’œuvre gustatif.

Durant l’atelier culinaire, vous apprendrez à réaliser, entre autres, des entrées, des plats ou des desserts, des sauces ou des condiments. Vous apprendrez surtout des secrets de chefs. La bonne chère est un art que vous appréhenderez vite. Cuisine végétarienne, spécial fête ou pour enfants, gastronomie exotique, cours de pâtisserie, dégustation de chocolat... etc : de l’initiation au perfectionnement, les niveaux et thèmes varient mais l’envie est la même, celle de faire plaisir.

C’est une formation ludique pleine de saveurs !

Cuisine provençale, corse ou du monde, croissants, cupcakes, gâteau sans gluten, entremets... A domicile ou dans un atelier avec d’autres élèves, c’est le moment d’innover pour ramener des idées culinaires pour un prochain repas avec convives. Et après l'apprentissage, vous goûterez ces délices gastronomiques sur votre palais de gourmet !

Que ce soit avec une figure de la haute gastronomie comme Alain Ducasse, un Meilleur Ouvrier de France (MOF) ou un grand cuisinier moins médiatique mais aussi talentueux, vous découvrirez la vision du chef. Il restera très présent pour vous aider dans les recettes, et vous pourrez poser vos questions ! Le temps d'une journée à concocter un repas avec menu complet ou lors d’un weekend gourmand, vous partagerez un moment convivial.

Les étapes d’un atelier culinaire

Ces cours de cuisine sont adaptés à tout niveau.

1 - Confirmation de la date et découverte du chef : le jour du cours, vous rencontrerez le chef qui vous expliquera son parcours et le thème de l’atelier de cuisine.

2 - Réalisation des recettes : vous découvrirez les étapes pour cuisiner et les tâches de chacun, sur les conseils du chef qui donnera des astuces jusqu’au dressage.

3 - Dégustation sur place ou à emporter : sucrées et/ou salées, vous serez fier de vos créations et pourrez les manger tous ensemble, ou décider de les amener chez vous.

Informations données à titre indicatif soumises à changement selon l’offre.

Les prix de nos cours de cuisine sont identiques à ceux de nos partenaires.

FAQ sur les Cours de Cuisine

✅ Où prendre des cours de cuisine ?

Notre site propose de très nombreux ateliers culinaires et cours de cuisine partout en France. Atelier pâtisserie ou healthy, cuisine moléculaire ou du terroir, intégration d'une brigade avec son chef ou cours à domicile... toutes les techniques culinaires et toutes les envies sont à votre portée. Vous trouverez par exemple :

✅ Quel est le coût d'un cours de cuisine ?

Les prix pour un atelier culinaire démarrent aux alentours d'une quarantaine d'Euros environ. Cette activité à prix réduit est à offrir ou à s'offrir en cadeau pour tout(e) passionné(e) de cuisine quelle que soit la période de l'année. Pour payer moins cher votre cours, n'hésitez pas à revenir visiter régulièrement nos offres, nous proposons très souvent des réductions.

✅ Faut-il déjà "avoir un certain niveau" en cuisine avant de faire un atelier culinaire ?

En règle générale, il n'est demandé aucun niveau préliminaire ou diplôme particulier en cuisine. Les débutants sont tout à fait acceptés dans la plupart des ateliers. Mais quelques cours, sur des techniques précises ou des approches culinaires spécifiques, s'adressent toutefois à un public de connaisseurs avertis. Mais nos chefs s'adaptent toujours à votre niveau car vous êtes là pour apprendre.

✅ A partir de quel âge peut-on réserver un cours de cuisine ?

Tout dépend du type de cours. Pour un atelier généraliste, les enfants dès l'âge de 2, 3 ou 4 ans peuvent être acceptés tandis que certaines formations ou initiations à des techniques culinaires précises ne s'adressent qu'à des adultes à partir de 18 ans. Veuillez consulter les "Infos utiles" de chacune de nos fiches pour tout savoir quant à ce point.

✅ Existe-t-il des cours de cuisine sur les accords mets et vins ?

Nous pouvons proposer parfois des ateliers culinaires autour des vins, bières et spiritueux, avec ou sans dégustation. Mais, nous vous conseillons plutôt de visiter nos offres de cours d'œnologie dans toute la France où vous trouverez des cours dédiés aux accords mets et vins, afin de parfaire votre Art de vivre à la française.