- Aérien
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à partir de 136 €
Randonnée Quad & Buggy Stage Pilotage Ferrari Stage Pilotage Porsche Stage Pilotage Lamborghini Stage Pilotage Audi Stage Pilotage Aston Martin Stage Pilotage Mustang Stage Pilotage Nissan Stage Pilotage Subaru Stage Lotus et Caterham Stage Multi-sportives Stage Pilotage Berline Sportive Stage de pilotage Enfant - Aquatique
- Montagne
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- Week end & Séjour
- Idées cadeaux
à partir de 50 €
Chèque et Coffret Cadeau Idée de Cadeau d’Anniversaire Idée de Cadeau de Mariage Idée de Cadeau pour un EVG Idée de Cadeau pour un EVJF Idée de Cadeau pour un départ -
Activités par région
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Cours d'œnologie
Nos coups de coeur
Notre sélection
Bas rhin (67)
Accédez à la connaissance du vin avec ce cours d'œnologie à Strasbourg !
à partir de 79,90 €
Cours d'Œnologie dans un Château près de Nantes
Loire Atlantique (44)
Découvrez les vins de Loire Atlantique lors de ce cours d'œnologie près de Nantes !
79 €
Isère (38)
1
Apprenez l'art de la dégustation de vins lors de ce cours d'œnologie à Grenoble !
à partir de 79,90 €
Nouveau
Loiret (45)
Initiez-vous à la dégustation de vin avec un cours d’œnologie passionnant !
à partir de 59 €
Nouveau
Journée d'Initiation à l'Œnologie à Orléans
Loiret (45)
Devenez un pro de la dégustation lors d'une initiation à l’œnologie à Orléans !
158 €
Maine et loire (49)
Offrez-vous un cours d'œnologie pour devenir connaisseur à Angers !
à partir de 79,90 €
Ille et vilaine (35)
Apprenez à goûter les vins comme un connaisseur lors de ce cours d'œnologie à Rennes !
à partir de 79,90 €
Atelier Accord Mets et Vins à Nantes
Loire Atlantique (44)
Suivez un atelier œnologique sur les accords mets et vins à Nantes !
à partir de 59 €
Journée d'Initiation à l'Œnologie à Nice
Alpes Maritimes (06)
Passez maître en l'art de la dégustation lors de cette journée d'initiation à Nice !
158 €
Cours d'Œnologie près de Clermont-Ferrand
Puy de dôme (63)
1
Profitez d'un cours d'œnologie ludique et complet à Clermont-Ferrand !
à partir de 79,90 €
Journée d'Initiation à l'Œnologie à Metz
Moselle (57)
Offrez-vous une journée d'initiation à l'œnologie à Metz !
158 €
Atelier Dégustation de Vin au Restaurant de Georges Blanc
Ain (01)
6
Offrez-vous un atelier de dégustation au restaurant du chef Georges Blanc !
70 €
Journée d'Initiation à l'Œnologie à Strasbourg
Bas rhin (67)
1
Affûtez votre savoir-faire sur le vin lors de cette journée d'œnologie à Strasbourg !
à partir de 149,90 €
Gironde (33)
2
Appréciez la finesse de vins aux arômes subtils lors de ce cours d'œnologie à Bordeaux !
à partir de 79,90 €
Finistère (29)
Développez vos connaissances vinicoles grâce à ce cours d'œnologie à Brest !
à partir de 79,90 €
Atelier Accord Mets et Vins à Lyon
Rhône (69)
Offrez-vous un moment de découverte lors d'un cours sur les accords mets et vins !
à partir de 59 €
Meurthe et moselle (54)
Approfondissez vos connaissances du vin lors d'un cours d'œnologie à Nancy !
à partir de 59 €
Haute Garonne (31)
Faites vos premiers pas dans l'univers de l'œnologie avec ce cours à Toulouse !
à partir de 79,90 €
Week-End d'Initiation à l'Œnologie à Nantes
Loire Atlantique (44)
Découvrez le monde du vin lors d'un weekend d'initiation à Nantes !
237 €
Atelier Dégustation de Grands Crus à Lyon
Rhône (69)
Participez à un atelier de dégustation de 6 vins Grands Crus à Lyon !
à partir de 98 €
Atelier Dégustation de Grands Crus à Nice
Alpes Maritimes (06)
Profitez d'un cours de dégustation de Grands Crus de Bourgogne à Nice !
98 €
Atelier Dégustation Vins Rouges Mythiques à Paris
Paris (75)
Appréciez tous les arômes lors d'un cours de dégustation de vins rouges mythiques à Paris...
98 €
En savoir plus
Bordeaux et Saint-Emilion, Champagne, Bourgogne et Chablis, Anjou, Alsace et Riesling, Côtes de Provence… Ce sont des régions et appellations viticoles internationales. Ce cours d’œnologie répondra à vos questions sur le vin et vous permettra de jouer les fines bouches !
Découvrir le domaine vitivinicole
S’initier à l’œnologie, c’est plus que simplement goûter, c'est apprendre à connaître l’univers du vin. Un cours se déroule avec un caviste, un œnologue ou autre professionnel du milieu, pour découvrir l’organisation d’un domaine ou château producteur de vin, le vocabulaire, les arômes mais aussi les multiples facteurs qui impactent un vin.
Du caviste vendeur au vigneron fournisseur, la formation peut vous expliquer chaque rôle. Pourquoi un vignoble produit-il du vin rouge, blanc ou rosé ? Comment obtient-on un Grand Cru ou un millésime ? Existe-t-il des labels ou AOP protégés ? Des interrogations éclaircies par des spécialistes du terroir viticole. Lors de cette formation, vous abordez :
- Le processus de création du vin et les cépages
- La logistique de la vendange à la vinification dans un chai
- Le vieillissement en fût suivant le type de vin (vin rouge, vin rosé, vin blanc)
- La mise en bouteille avec l’importance de l’étiquette et la mise en vente
Lors de la dégustation, vous testerez différents goûts et odeurs pour faire naître des préférences.
Devenir connaisseur et déguster différents vins
Vin liquoreux, vin de garde, vin bio, vin jaune ; capiteux, fruité, moelleux, tannique… Vous saurez identifier les différences de robe et d’arômes. Vous verrez qu’un vin peut plaire pour des critères objectifs mais aussi déplaire à certains palais. Et qui souhaite s’initier à l’art du vin doit aussi savoir ouvrir une bouteille : le tire-bouchon est un accessoire essentiel !
Pour ceux qui aiment la bonne chère, c’est l’occasion de combiner gastronomie et œnologie avec un atelier culinaire et un accord mets et vins, (vous) offrir un séjour gourmand ou séjour œnologique, parfait pour l’œnotourisme. Que vous réserviez un stage ponctuel ou que vous partiez à deux en week end avec nuitée sur les routes des vins de France, c’est une expérience qui a du nez !
Programme de l’initiation à l’œnologie
- A la date de rendez-vous, vous rencontrerez l’intervenant qui vous présentera son parcours, le déroulement du cours et répondra à vos questions.
- Vous évoquerez la théorie (vocabulaire, arômes, cépages, viticulture...) et pratiquerez avec la dégustation de vins.
Informations données à titre indicatif pouvant évoluer selon l’offre. Les tarifs des cours d’œnologie sont les mêmes que ceux de nos partenaires.