Journée Œnotouristique à Saint Emilion

• Déguster un grand cru classé de Saint-Emilion
• Découvrir le métier de vigneron dans une propriété viticole familiale
• Déambuler dans les ruelles d'un village classé UNESCO

Au programme : une journée œnotouristique à Saint-Emilion.

Découvrez les appellations Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru, connues dans le monde entier. Ces vins rouges sont produits dans plus de 800 propriétés viticoles, reparties sur près de 8 hectares de vignobles. 

Journée complète dédiée à l'œnologie : 8h30.

• Cours de dégustation autour des vins de Bordeaux (matinée uniquement anglais).
• Faites un tour de France gustatif de 4 grandes régions viticoles.
• Atelier d'assemblage : créez votre propre cuvée.
• Pause déjeuner. En début d'après-midi, vous partez en mini-bus jusqu'à Saint-Emilion (environ 40 min de trajet).
• Visite d'un domaine d'un Grand Cru Classé : ses vignobles et ses chais. Dégustation des produits de la propriété.
• Visite guidée du village de Saint-Emilion.
• Apéritif et dégustation de vin autour d'un apéritif.

Journée à vélo dans les vignobles de Saint-Emilion : 9h.

• Enfourchez votre vélo et sillonez entre les vignobles et les domaines viticoles du Libournais pour une balade d'environ 15 km.
• Vous longez les châteaux de Cheval blanc, de Petrus, de Figeac, de Chauvin...
• Rejoignez une propriété viticole pour la pause dejeuner.
• Visite guidée du village de Saint-Emilion.
• Visite de deux châteaux et dégustation d'un Grand Cru Classé de Saint-Emilion.
• Fin du circuit, retour à Bordeaux

Dégustation des vins de Saint-Emilion.

La réputation des vins de Saint Emilion n'est plus à faire ! Pour cause, ils ont un supplément d'âme lié à leur processus de fabrication : l'assemblage. Rouges de Merlot, de Cabernet franc ou Sauvignon, ces vins sont puissants, corsés et bien charpentés. Très expressifs en arômes et parfaitement équilibrés en tanins, ils se distinguent par leurs qualités exceptionnelles.