Week-end Gastronomique au Domaine de la Bretesche

Séjour gastronomique en château 5* près de La Baule

Le plaisir des sens peut se manifester de bien des manières. Si vous êtes amateurs de bonne cuisine, vous allez adorer cette escapade romantique gourmande près de La Baule en Loire-Atlantique !

Dans un domaine 5 étoiles avec spa et golf, vous profitez d'un dîner à deux dans le restaurant gastronomique. Ce weekend en amoureux gourmand dans les Pays de la Loire vous offre raffinement et surprises gustatives. Entre Nantes, Vannes et La Baule, ce séjour en château va éveiller vos papilles !

Le domaine*****

Le Domaine de la Bretesche est un hôtel golf & spa 5 étoiles situé dans le parc naturel de la Brière, à deux pas de Guérande et La Baule. Cet hôtel Relais & Châteaux raffiné profite d'une très belle situation en bord de lac dans une forêt verdoyante.

Avec sa piscine extérieure chauffée ouverte en saison, son golf, son spa et ses restaurants, il offre un séjour complet à ses hôtes venus découvrir la région.

♦ Les restaurants

Le restaurant gastronomique « Le Montaigu » offre une vue panoramique sur le lac. Sa carte est composée de produits nobles issus du terroir et de la mer.

Vous bénéficiez d'un dîner chacun au Montaigu avec le menu Découverte, comprenant amuse bouche, entrée, poisson ou viande, et dessert (hors boissons).

Le bar des Ecuries vous accueille pour des rafraîchissements dans un cadre authentique des anciennes écuries du château, et le bistrot « Le Club » pour vous restaurer au déjeuner ou au dîner. Le petit déjeuner (pdj) est servi dans la salle Montaigu de 7h15 à 10h.

Exemple de menu au Montaigu :

- Entrées : Le Foie Gras, Et le sandre de Loire fumé, condiment de mâche OU Les langoustines du Croisic en ravioles, pulpe de topinambours, champignons sauvages.
- Plats : Le merlu « Petit Bateau » Rôti au beurre d’algues, Chartreuse de blettes à l’andouille de Guéméné, fin velouté au Muscadet OU Le bœuf, Le paleron cuit 16 heures, comme un pot-au-feu, Verticale de betteraves de Catherine Huitric.
- Desserts : Le Chocolat Grand cru de terroir souligné de yuzu OU La poire, La conférence pochée en croûte d'épices, « saveurs » d'un vin chaud.

♦ Les services

Le spa de la Cour Carrée possède un sauna infrarouge, une piscine intérieure et une salle fitness. Les soins et modelages esthétiques sont réalisés avec les marques Cinq Mondes et Omnisens dans des cabines dédiées.

L'hôtel dispose également d'un parcours de golf 18 trous (Par 72, handicap 54) dans la forêt qui surplombe les tours et les remparts du château. Les joueurs profitent d'un cadre exceptionnel dans un des golfs les plus beaux de France.

Pour les amateurs de tennis, un terrain est à disposition sur réservation. Vous pouvez aussi faire de la pétanque et jouer au molkky.

♦ Les chambres

Lors de votre séjour gourmand, vous logez en chambre double Club d'une superficie de 18 m², avec vue sur la Cour Carrée du domaine et son tilleul centenaire.

Elle est climatisée et équipée d'une salle de bain ou salle de douche, d'un lit king size, d'un coffre-fort et d'un mini-bar, de la TV par satellite, du wi-fi et du téléphone. Vous profitez de tout le confort avec des peignoirs et chaussons en chambre.