- Apprendre à cuisiner des recettes végétales des plus grandes cuisines du monde
- L'ambiance conviviale et les conseils bienveillants de Muriel
- Vous régaler avec une dégustation pleine de saveurs
- La fierté de repartir avec votre production
Cours de Cuisine Végan à Strasbourg
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Description de l'activité
Au programme : Un Cours de Cuisine Végan à Strasbourg
Dès votre arrivée, vous êtes chaleureusement accueilli par Muriel, votre cheffe passionnée. Elle vous guide avec enthousiasme dans la réalisation des plats les plus emblématiques de la street food contemporaine et des cuisines les plus appréciées dans le monde, revisités en version 100 % végétale !
- Vous découvrez la recette du jour.
- Vous apprenez les bases de la cuisine végétale avec des produits de saison et des alternatives gourmandes
- Profitez des conseils et astuces de Muriel pour réussir vos préparations comme un chef.
- Participez à une dégustation conviviale sur place, et repartez avec votre production à emporter.
Pourquoi faire ce Cours de Cuisine Végan à Strasbourg ?
C’est l’occasion parfaite pour découvrir une cuisine végétale savoureuse, accessible et pleine de créativité. À chaque session, vous explorez une nouvelle thématique : tofu maison, falafels, sushis végétaux ou encore plats mexicains ou asiatiques revisités.
Selon la recette du jour, vous pourrez aussi découvrir comment préparer du seitan et le décliner en charcuteries ou en recettes street food comme les tacos, les banh mi ou les gyros. Des recettes variées, des techniques utiles, et toujours une ambiance conviviale et gourmande !
Animé par Muriel, formée auprès d'excellents chefs français et étrangers, ce cours reflète sa passion pour la cuisine végétale, conviviale et engagée. Après avoir dirigé sa propre boulangerie végétarienne au Mexique, elle transmet aujourd’hui son savoir-faire à Strasbourg avec enthousiasme et générosité.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de cuisine végan ?
- À partir de 16 ans.
- Non accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- 4 participants min et 12 participants max par session.
- Horaires : 10h à 13h30.
- Dégustation sur place. En général, il reste une portion à emporter, mais cela peut varier selon la recette du jour et les quantités préparées.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 35719