Week end Gastronomique au Château de Blet près de Bourges

Au programme : Un week end gastronomique au Château de Blet près de Bourges

Venez découvrir le Château de Blet et ses 1000 ans d'histoire. Vous êtes accueillis dans un des plus anciens châteaux privés de France pour un weekend gastronomique d'exception. L'ancienne demeure où Richard Cœur de Lion a notamment séjourné, impressionne dès votre arrivée par son envergure et son style architectural. 

Avec une nuit en suite de luxe accompagnée d’un dîner 3 plats et son accord mets et vins concocté par une chef talentueuse et une visite du château offerte, vous avez la recette de l'escapade gastronomique de rêve !

Le restaurant de votre séjour gastronomique

La Table du Château vous accueille pour vous faire goûter à une cuisine moderne et pleine d'audace. La jeune chef Irina déborde d'idées et partage avec vous ses recettes aux saveurs internationales acquises lors de ses nombreux voyages. 

À titre d'exemple, vous pourrez déguster : en amuse bouche les bonbons de foie gras suivis du saumon cuit en 3 cuissons, et sa gelée de pamplemousse et avocat à l'estragon. En plat principal, un turbot avec son espuma de lavande et salsifis caramélisés ou un filet de veau façon tataki, accompagné d’un velouté de panais à la vanille et sa déclinaison de champignons asiatiques. Pour finir en beauté, le fameux entremet au chocolat en 7 textures.

Votre nuit en suite de luxe au sein du château

Votre chambre nuptiale est dotée de tout le confort moderne mais garde le charme d'une suite romantique du XXe siècle. Vous pouvez notamment compter sur une salle de bain avec baignoire ou douche. Très spacieuse avec ses 30 m², votre suite de luxe propose une décoration royale pour un week-end dans un château que vous n'êtes pas prêt d'oublier !