Vous voilà prêt à rejoindre les clubs d'œnologie près de chez vous. Après cette journée d'initiation à Montpellier dans l'Hérault, vous pourrez discuter de votre perception des arômes et parfums d'un vin avec plus d'aisance.
Au nez et en bouche pour le côté pratique, il vous faudra déceler les arômes qui se dégagent du vin. Ce cours d'œnologie en région Occitanie inclut en effet une dégustation de plusieurs vins. Axé sur la méthode VOG, il fait appel à vos sens de la vue, du goût et de l'odorat.
Ce cours d'œnologie complet se déroule sur une journée avec des formateurs passionnés qui vous apprennent les bases afin d'épater vos proches par la suite. L'atelier d'initiation est organisé avec la méthode VOG (Visuel-Olfactif-Gustatif) qui permet de mobiliser différents sens. Détails de votre journée :
Lors de cette journée d'initiation, vous découvrez 14 vins différents au niveau des régions, cépages, arômes mais aussi parfums. Bourgogne, Rhône, Languedoc, Alsace, Bordeaux, etc. Rouge, rosé, blanc... Chacun possède une signature aromatique unique (liste sujette à modification) :
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 29219