Week end Gourmand au Château du Besset en Ardèche

Week-end gourmand avec dîner en Ardèche

Dans la vallée du Rhône, vous ne pouvez pas manquer l'étape œnologie ! Sous forme de visite de cave et de dégustation de vins, vous allez profiter d'un séjour gourmand de caractère dans un château du XVe siècle.

Pendant cette escapade à deux en Ardèche, vous découvrirez des saveurs locales autour d'un dîner romantique, et vous vous relaxerez dans la piscine au calme. La surprise en plus : une très grande suite avec bouteille de champagne à l'arrivée, un petit paradis en Auvergne-Rhône-Alpes !

Le château

Le château du Besset date du XVe siècle. Sur un domaine de 25 hectares entouré de champs, il dispose d'une piscine extérieure et d'une table d'hôtes. Les invités peuvent aussi découvrir la cave pour des visites et dégustations.

• La table d'hôtes

Le soir, la table d'hôtes accueille ses convives dans l'ancienne magnanerie du château. Rénovée dans un style contemporain, elle propose une cuisine raffinée élaborée à base de produits locaux.

Lors de ce séjour, vous dégustez un dîner avec entrée, plat, fromage et dessert (hors boissons) ainsi qu'un apéritif gourmand de foie gras et tapenade. Les petits déjeuners se prennent de 8h à 10h en salle.

Exemple de dîner (change suivant les saisons) : Chèvre Chaud au miel et à l'huile d'olive sur un nid d'herbe du jardin, accompagné de son huile de ciboulette sauvage ; Filet Mignon rôti, sauce chorizo et sa purée de légumes ; Saint Marcellin ; Tarte au citron ou Tiramisu.

• Autres services

Lors de ce week-end au château, vous profitez d'une visite de la cave, avec une dégustation de vins de la vallée du Rhône. Vous pourrez goûter aux subtilités viticoles de la région dans l'enceinte du château.

• Les chambres

Vous logez en Suite Que Linda, un appartement privé de 65 m² donnant sur le château. Son mobilier contemporain et sa décoration gris et argent en font un espace cosy et agréable avec salon de 14 m².

Vous profitez également d'un grand lit de 180 cm, d'une belle salle de douche avec chromothérapie et du wifi gratuit. A votre arrivée, le fleurissement de la chambre sera fait et vous pourrez apprécier une bouteille de champagne !