Séjour gastronomique en château à Cognac
Ville d'histoire avec la production de la fameuse eau-de-vie, Cognac sait attirer les amateurs de bonne chère et de découverte. Pour votre escapade romantique en Nouvelle-Aquitaine, vous dormez en château-hôtel d'excellence avec son restaurant gastronomique.
Au bord de la Charente, vous profitez du panorama de cette ville de Poitou-Charentes où se distille un doux parfum d'évasion et de gourmandise. Les grand crus de Cognac et spécialités culinaires vous attendent autour d'un dîner délicieux pendant ce weekend gastronomique à deux !
Le château-hôtel L'Yeuse
L'hôtel spa L'Yeuse est un château situé à Cognac membre des Collectionneurs. Au bord de la Charente, il offre un cadre buccolique avec sa piscine, son jardin et sa terrasse avec vue panoramique sur la vallée. La cognathèque vous accueille aussi pour découvrir les subtilités de Cognac prestigieux.
• Le spa
Vous avez accès à l'espace bien-être qui comprend un sauna, un jacuzzi et une tisanerie. La piscine extérieure offre un cadre magnifique sur le château et la campagne charentaise. Des modelages esthétiques peuvent aussi être pratiqués sur réservation (supplément).
• La restauration
Le restaurant gastronomique soigne sa carte autant que la décoration des lieux. Dans une ambiance très chic et raffinée avec des matériaux nobles, vous appréciez un dîner avec entrée, plat et dessert pour 2 personnes hors boissons. Le petit déjeuner (pdj) buffet se compose de produits maison bio (service de 8h à 10h).
Exemple de menu (à titre indicatif) :
- Le Foie Gras « C2 café », marbré au café en jeu de textures et gelée à la liqueur de café.
- L’Anguille fumée aux sarments de vigne, moelleux d’Anguille, bisque mousseuse OU Le Cerf Flambé au Cognac servi rosé, betterave acidulée, oignons caramélisés.
- Le traditionnel soufflé flambé devant vous.
• Les chambres
24 chambres et suites sont disponibles dans l'hôtel. Pour votre séjour gourmand, vous dormez en chambre double Supérieure climatisée de 20 m², offrant une vue sur le jardin ou le parc.
Elle est équipée du wifi gratuit, de la TV, du téléphone, d'une bouilloire, d'un minibar, d'un coffre-fort, d'un lit queen size 160 cm et d'une douche ou baignoire.
