- Apprendre les techniques du brassage de la bière
- Les échanges passionnants avec votre maître brasseur
- Partager ce moment avec vos proches
- La fierté lorsque vous récupérez vos 6 bouteilles personnalisées
Atelier de Brassage de Bière à Aubusson
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Description de l'activité
Au programme : Un Atelier de Brassage de Bière à Aubusson
Dès votre arrivée dans cette brasserie artisanale, vous êtes chaleureusement accueilli par votre maître brasseur.
Vous allez lever le voile sur tous les secrets de fabrication d’une bonne bière artisanale durant un atelier d’une demi-journée. Enfilez votre tablier : votre aventure brassicole commence maintenant !
- Découverte des matières premières : vous commencez par une présentation des ingrédients essentiels : malts, houblons, levures, eau...
- Création de votre propre recette : sous les conseils de votre brasseur, vous choisissez les arômes, la puissance, la couleur… pour composer la bière qui vous ressemble.
- Vous passez à l’action en prenant part aux étapes essentielles, du brassage à l’ébullition.
- Jeux de dégustation à l’aveugle : place à une pause ludique avec un blind test autour des différents styles de fermentation. Un moment convivial pour affiner vos papilles !
- Avant de partir, un livret de brassage récapitulatif du stage vous est remis.
- Et après ? Les étapes de refroidissement, fermentation et mise en bouteille sont assurées par la brasserie.
- Environ un mois et demi plus tard, vous venez récupérer un carton de 6 bouteilles de 75cl, chacune ornée d’une étiquette personnalisée.
Un atelier fun et interactif
Pendant cet atelier, vous brassez vraiment votre propre bière. Vous touchez les malts, décidez des arômes, échangez avec le brasseur, testez vos connaissances à l’aveugle… C’est amusant, participatif et surtout, vous découvrez concrètement toutes les étapes de fabrication d’une bière artisanale, de la recette à l’ébullition.
Vous repartez avec une vraie fierté : 6 bouteilles de votre création, étiquette personnalisée incluse. Idéal pour apprendre et vivre un moment original entre amis, en couple ou même en solo.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de brassage de bière ?
- À partir de 18 ans.
- Non accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- Nombre de participants max. : 10. Nombre de participants min. : 3.
- 6 bouteilles de 75 cl à récupérer 6 semaines après l'atelier.
- Horaires de l'atelier : 14h à 18h30.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 35676