Atelier de Cocktails à Lille

Au programme : un atelier de cocktail et cours de mixologie avec dégustation à Lille

Retrouvez le professionnel à Lille dans un hôtel parfaitement équipé pour l'activité. L'ambiance est chaleureuse, vous êtes dans les meilleures conditions pour exprimer votre créativité !

• Coolers, Grogs, Daîquiris ou Collins... Mais qu'est ce que c'est ? Ce sont les différentes familles de cocktail ! Le barman vous introduit à cet univers fascinant.
• Les ingrédients sont à votre disposition sur le comptoir : jus de fruit, épices, liqueurs et boissons alcoolisées ou non, éléments de décoration...
• Vous passez en revue les principales étapes de réalisation des recettes.
• Démonstration en live de la création de 3 ou 4 cocktails avec différentes techniques : un Daiquiri, un Manhattan, un Cosmopolitan ou un Moscow Mule, tout dépendra des envies du jour.
• À votre tour de vous exercer avec dégustation de vos créations à la fin du cours.

L'art du cocktail, une discipline passionnante

Avant tout, un peu d'histoire. Le professionnel vous raconte les origines mais aussi les légendes et les mythes qui entourent chacun des cocktails. C'est fascinant de voir à quel point une simple boisson peut avoir tant de secrets !

Créer un cocktail demande un peu de rigueur et beaucoup de méthodes ! Extraire le jus des fruits au broyage, shaker votre préparation, réaliser des étages de composants, utiliser une bar spoon pour placer ses éléments de décoration... C'est vraiment amusant !