- Apprendre à marier les saveurs et les textures avec goût
- Prendre du plaisir à exécuter les bons gestes : filtrer, shaker, verser
- Un moment convivial riche en apprentissage avec un professionnel passionné et enthousiaste
- Déguster vos réalisations et faire appel à vos sens pour faire votre auto-critique
Atelier de Cocktails à Lille
À votre tour de passer derrière le bar le temps d'un atelier de cocktail à Lille ! Accompagné par un barman professionnel, vous apprenez la mixologie et réalisez de superbes créations : du classique Mojito à l'extravagant Blue Hawai !
Total
49,90 €
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Description de l'activité
Au programme : un atelier de cocktail et cours de mixologie avec dégustation à Lille
Retrouvez le professionnel à Lille dans un hôtel parfaitement équipé pour l'activité. L'ambiance est chaleureuse, vous êtes dans les meilleures conditions pour exprimer votre créativité !
- Coolers, Grogs, Daîquiris ou Collins... Mais qu'est ce que c'est ? Ce sont les différentes familles de cocktail ! Le barman vous introduit à cet univers fascinant.
- Les ingrédients sont à votre disposition sur le comptoir : jus de fruit, épices, liqueurs et boissons alcoolisées ou non, éléments de décoration...
- Vous passez en revue les principales étapes de réalisation des recettes.
- Démonstration en live de la création de 3 ou 4 cocktails avec différentes techniques : un Daiquiri, un Manhattan, un Cosmopolitan ou un Moscow Mule, tout dépendra des envies du jour.
- À votre tour de vous exercer avec dégustation de vos créations à la fin du cours.
L'art du cocktail, une discipline passionnante
Avant tout, un peu d'histoire. Le professionnel vous raconte les origines mais aussi les légendes et les mythes qui entourent chacun des cocktails. C'est fascinant de voir à quel point une simple boisson peut avoir tant de secrets !
Créer un cocktail demande un peu de rigueur et beaucoup de méthodes ! Extraire le jus des fruits au broyage, shaker votre préparation, réaliser des étages de composants, utiliser une bar spoon pour placer ses éléments de décoration... C'est vraiment amusant !
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de cocktail ?
- A partir de 18 ans.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Ouvert aux non-initiés.
Infos pratiques
- Capacité max. : 22 personnes par cours.
- Livret pédagogique offert.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 33572
