- Déguster des verres de rhums issus de différentes régions du monde
- Comprendre ce qui sépare les grandes familles de rhum
- Mettre des mots précis sur vos sensations, de la couleur jusqu'au palais
- Un apprentissage vivant, rythmé par des jeux autour des arômes
Atelier Dégustation de Rhum à Lille
Faites de votre prochaine dégustation de rhum un vrai moment unique ! À Lille, un spécialiste vous guide de la canne jusqu'au fût, puis vous aide à décrypter la robe, le nez et la bouche de rhums au caractère bien trempé.
Total
64,90 €
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Description de l'activité
Au programme : une initiation au rhum pour affiner votre palais
Bien installé, vous faites connaissance avec l'expert, puis la séance démarre :
- Vous posez les bases en découvrant les différentes familles de rhum.
- Vous apprenez la fabrication du spiritueux, jusqu'aux terres où pousse la canne.
- Vous comprenez son élaboration étape par étape, jusqu'à sa mise en fût.
- Vous goûtez plusieurs rhums en suivant la méthode VOG : visuel, olfactif, gustatif.
- Vous testez votre nez et votre palais à travers des jeux d'arômes et de saveurs.
- Vous terminez par une synthèse qui récapitule l'essentiel du cours.
Pourquoi réserver cet atelier dégustation de rhum à Lille ?
Deux rhums peuvent se ressembler et pourtant n'avoir presque rien en commun une fois servis. Cet atelier vous donne les outils pour percevoir ces différences : l'intensité de la couleur, la richesse des arômes, les sensations en bouche. Chaque verre porte l'empreinte de sa région d'origine et de la façon dont la canne a été travaillée, de la Guadeloupe au Guatemala.
Guidé par un spécialiste, vous gagnez en assurance au fil des dégustations. Vous repartez capable de choisir vos préférences et d'orienter vos futurs achats !
Les rhums proposés à la dégustation, donnés à titre indicatif :
- Karukera, rhum vieux, Guadeloupe
- J. Bally, rhum vieux agricole, Martinique
- Plantation Rum, Gran Añejo, Guatemala & Belize
- Hampden Estate, Pure Single Jamaican Rum
Infos utiles
Qui peut faire cette initiation à la dégustation de rhum ?
- Dès 18 ans, ouvert aux débutants.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Non adapté aux femmes enceintes.
Infos pratiques
- Jusqu'à 22 participants.
- De 16h30 à 18h30.
- Livret pédagogique remis à la fin.
- L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 36775
