Bordeaux est la Cité du vin par excellence. Son vaste vignoble, avec ses cépages et ses Grands Crus réputés dans le monde entier en font un territoire viticole d'exception en Nouvelle-Aquitaine. C'est justement dans cette ville de Gironde que vous vous initiez à l'art du vin.
Lors de ce cours d'œnologie ludique, vous apprendrez le vocabulaire technique pour vous exprimer sur les arômes qui se dégagent, tant au niveau olfactif que gustatif. La dégustation de vins sert aussi à vous faire le palais, en affûtant vos préférences au gré des vins.
L'objectif de ce cours d'initiation à l'œnologie est de vous faire découvrir « Le B.A.-BA du vin » et donc le vocabulaire œnologique. Vous pouvez ainsi vous exprimer sur la robe d'un vin ou son équilibre par exemple. Selon la méthode VOG (Visuel-Olfactif-Gustatif), vous abordez cet atelier ludique avec aussi votre part de sensibilité. Déroulement de l'atelier :
Les 5 vins dégustés pendant cet atelier sont susceptibles de changer, mais permettent de vous faire découvrir différentes régions et cépages français (vin rouge, rosé ou blanc), de Bordeaux à la Bourgogne en passant par la Loire, le Languedoc Roussillon et l'Alsace :
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 29176