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Atelier de Cuisine près de Dijon

Fénay, à 20 min de Dijon - Côte d'or (21)

Mettez votre tablier, le cours de cuisine commence près de Dijon ! Vous réalisez des pâtisseries ou un menu complet. Cet atelier culinaire vous fait découvrir de nouvelles recettes savoureuses. Menu 3 plats ou desserts gourmands, à vos ustensiles !

Les formules

4 heures d'atelier cuisine et dégustation Meilleure vente !

75 €

3 heures d'atelier pâtisserie à emporter

70 €

2 heures d'atelier pâtisserie à emporter

45 €

Voir toutes les formules

Description de l'activité

Gourmandises et menu complet près de Dijon

Les gourmands vont adorer mélanger les ingrédients pour obtenir de délicieux desserts. Si vous préférez réaliser une entrée, un plat et un dessert, c'est aussi au menu. Vous voyez alors différentes recettes pour les refaire ensuite chez vous, vos prochains invités n'en reviendront pas !

Vous avez rendez-vous du côté de Dijon en Côte-d'Or pour votre cours de cuisine. Appétence sucrée ou salée, il y en a pour tous les goûts. Lors de cet atelier culinaire de Bourgogne-Franche-Comté, vous êtes dirigé par un professionnel pour jouer les chefs en cuisine.

Découverte de l'atelier

Vous découvrez une cuisine de 50 m² toute équipée avec un îlot central de cuisson, 2 plans de travail de 2.50 m chacun et tous les ustensiles nécessaires à la préparation des plats.

Pour votre atelier culinaire, vous êtes avec Benjamin, cuisinier de formation, et Elodie, pâtissière. Chacun avec son domaine d'expertise, ils proposent des recettes et cuissons parfaites pour pouvoir les refaire à la maison.

- Vous avez rendez-vous à l'atelier. Vous rencontrez le chef qui organise le cours de cuisine.

- Quand tout le monde est là, il vous présente son parcours, le déroulement de l'atelier culinaire et les plats au menu.

- Après quelques conseils et astuces donnés, vous êtes prêt à cuisiner ! Chacun met la main à la pâte lors de ces quelques heures passées en cuisine.

- A la fin, les préparations sont dressées. Vous emportez vos créations, ou les dégustez sur place suivant la formule choisie.

Votre cours de cuisine

Vous effectuez un cours de pâtisserie ou un menu complet avec entrée, plat et dessert durant 4h. C'est à vous de choisir la formule qui vous plaît le plus : macarons, cuisine moléculaire, verrine et siphon, foie gras, chocolat, menu autour d'un thème, d'un pays, d'un produit...

Pendant le cours de pâtisserie de 2h, vous vous lancez dans des fabrications gourmandes telles que les cupcakes, confiseries, mignardises, etc. Pour celui de 3h, vous pouvez réaliser des macarons, des desserts au chocolat ou encore des entremets.

Infos utiles

  • Accessible dès 5 ans avec un adulte. 3 personnes minimum, jusqu'à 8 par cours.
  • Les cours de pâtisserie sont faisables uniquement les samedis, et le cours de cuisine (entrée, plat, dessert) uniquement le jeudi.
  • Dégustation sur place pour le menu complet.
  • Ingrédients, matériel et tabliers fournis.
  • En cas d'allergie alimentaire connue, avertir le chef.
  • Les personnes à mobilité réduite ne peuvent pas faire le cours.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

Activité réalisable toute l'année.

Réf : 27798

  • Atelier de Cuisine près de Dijon
  • Cours de Cuisine, département Côte d'or
  • Cours de Cuisine en région Bourgogne
  • Côte d'or (21) Bourgogne - Urbain
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Avis des clients (7)
noté 4,6/5

5/5 Sylvain T., le 21 novembre

L’activité c’est super bien passé au top. Je recommande

5/5 FRETIGNY M., le 6 novembre

Activité top ! Bonne entente et la Cheffe pâtissière nous a donné de précieux conseils

3/5 Caroline P., le 3 octobre

Activité approximative, peu de conseil,

5/5 Christelle G., le 18 septembre

Bon accueil, mais il a manqué des framboises pour la tarte pistache-framboises. A l'inscription, on avait dit que ... (+)l'on confectionnerait chacun 1 grande tarte des 3 parfum. Mais nous avons fait chacune 2 petites tartes de 10cm de diamètre de chaque parfum. Petite déception donc vis à vis de la quantité qui n'est pas a la hauteur de l'annonce.

5/5 MICHELA B., le 6 septembre

Très belle expérience, le masque nous empêche pas de bien s’amuser !!! Lieu très accueillant et très bien équipé a... (+)vec des professionnels à votre écoute

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