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Cours d'Œnologie à Toulouse

4,9
10 avis clients
Toulouse - Haute Garonne 31
Faites vos premiers pas dans l'univers de l'œnologie avec ce cours à Toulouse ! Pendant l'atelier d'initiation au vin, vous abordez la méthode de dégustation VOG pour apprendre les techniques et comment mobiliser le sens de la vue, du goût et de l'odorat.

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
84,90 €
À partir de 84,90 €
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Cours d'Œnologie à Toulouse
Cours d'œnologie, département Haute Garonne
Cours d'œnologie en région Midi-Pyrénées
Haute Garonne (31) Midi-Pyrénées - Urbain
1 / 4
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bon cadeau
valable 12 mois
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échange gratuit
60 jours
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zéro frais
de réservation

Description de l'activité

S'initier à l'art du vin à Toulouse

Avis aux curieux d'apprendre et néophytes en œnologie, vous allez profiter d'un atelier d'initiation complet avec dégustation de vins au cœur de Toulouse en Occitanie. Vous ferez la découverte de rouges, rosés et blancs de cépages et appellations différentes pour vos premiers pas dans l'univers vinicole.

Dans la ville Rose de Haute-Garonne, vous participez à un cours d'œnologie qui vous montre quelques techniques de dégustation et comment s'exprimer à propos des vins. L'expérience est multi-sensorielle !

Programme du cours d'œnologie

Vous passez 4h en compagnie de formateurs pédagogues qui vous font découvrir les terroirs et termes spécifiques autour de la méthode de dégustation VOG (Visuel-Olfactif-Gustatif). Ce cours d'œnologie convivial aborde les techniques de dégustation dont vous avez besoin pour cette initiation :

  • Les différentes phases d'une dégustation
  • Comprendre l'équilibre d'un vin et ses différents composants
  • Développer son nez (jeu des odeurs)
  • Dégustation de 7 vins : identifier les différents arômes
  • Juger du potentiel de garde d'un vin

Les vins

Bourgogne, Rhône-Alpes, Médoc Aquitaine, Languedoc Roussillon... Goûter 7 vins provenant de régions et cépages différents vous permet d'identifier ceux que vous préférez et surtout pour quelles raisons (liste pouvant être modifiée) :

  • Chablis Premier Cru, Les Montmains, Domaine Laroche, blanc, 2014
  • Côtes du Rhône, Artésis, Domaine Ogier 2017, blanc
  • Santenay 1 er Cru, JCB La Maladière, Domaine Boisset 2014, rouge
  • Morgon, Frédéric Berne, Corcelette, rouge 2016
  • Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet, Maison Schroder & Schyler, rouge, 2015
  • Saint-Chinian, Domaine du Landeyran, Anarschiste, rouge 2016
  • Rivesaltes, Ambré 2003, 75 cl

Infos utiles

  • Âge minimum 18 ans, maximum 22 personnes par cours.
  • Horaires : 09h00-13h00 ou 14h30-18h30 suivant la date.
  • Livret pédagogique offert, pas d'expérience demandée.
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

4.9
10 avis clients

Parfait et passionant.
Philippe M., le 16 septembre 2023
J'ai passé un Très bon moment Accueil sympathique. Le cours a été très instructif et animé. Les vins en dégustation étaient de qualité. Je recommande. Merci
Benoit G., le 14 novembre 2022
Intervenante au top. Méthode très appréciée
Michel P., le 10 octobre 2022
Tbien
Aurélien M., le 9 octobre 2022
Très intéressant
Jean-Luc F., le 8 octobre 2022

Réf. : 29249

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