- Faire tournoyer votre verre et lire dans les gouttes qui coulent sur la paroi
- Exercer votre nez à reconnaître la complexité des arômes
- Stimuler votre palais avec la très large palette de saveurs des whiskys
Atelier Dégustation de Whisky à Toulouse Compans
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Description de l'activité
Au programme : Un Atelier Dégustation de Whisky à Toulouse Compans
Etes-vous prêt à voyager aux quatre coins du monde ? Vanille et noix de coco des Antilles, moka du Brésil, cacao de Côte d'Ivoire, canelle d'Asie du Sud-Est... Disséquer les arômes d'un whisky, c'est dépasser les frontières terrestres ! Un maître sommelier vous aide à distinguer ces saveurs lors des attaques en bouche, du milieu de bouche et du retour de nez.
- Vous rencontrez le professionnel à Toulouse.
- Enseignement théorique et pratique en petit groupe pendant 2 h.
- Cinq whiskys sont à déguster, liste à titre d'exemple : Le Hankey Bannister aux parfums d'agrumes et aux notes sucrées de confiserie ; le Benriach 12 ans, avec des accents gourmands de moka et cacao ; le Elijah Craig 12 ans haut en couleur, il est à la fois épicé et floral ; le Nikka Coffey Grain, légèrement boisé ; le Miyagikyo tourbé, des notes herbacées se dévoilent en retour de nez.
Une initiation à la dégustation de whisky en Haute-Garonne.
Le professionnel vous raconte les processus de création, du maltage à la distillation en alambic jusqu'au vieillissement en fût de chêne. C'est la découverte de l'univers du spiritueux, aussi vaste que fascinant. Vous passez en revue les meilleurs accords mets/whisky.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de dégustation whisky ?
- A partir de 18 ans.
- Les personnes à mobilité réduite sont les bienvenues.
Infos pratiques
- Verre, crachoir, support pédagogique et livret numérique fournis.
- 20 participants max. par cours.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 32228














