Atelier Dégustation de Champagne à Paris

Au programme : Devenir connaisseur en champagne en 2h30 de cours

L'équipe vous accueille dans une cave à l'atmosphère cosy dans le 13^e arrondissement de Paris. Lors de cet atelier d'œnologie, vous apprenez à connaître la Champagne, où est produit le plus célèbre vin du monde. Puis on vous apprend à lire une étiquette et à repérer les arômes qui caractérisent les bons champagnes, d'apéritif ou de table. Enfin, on vous éclaire sur la façon de reconnaître et choisir les cuvées qui vous plaisent en laissant de côté les prix et les marques.

Une sélection de cuvées de producteurs indépendants

Lors de la dégustation, vous découvrez 4 belles cuvées soigneusement sélectionnées :

• Le brut nature de Veuve Fourny
• Le champagne blanc de Noir Fleury
• Le champagne rosé Michel Tixier
• Le champagne d'assemblage cuvée Empreinte de terroir du domaine Collet 

Une collation salée accompagne la dégustation. Elle se compose de fromages fermiers affinés de la fromagerie Marie Quatrehomme, d'un comté fruité, de parmesan et de Brillat-Savarin ainsi que de jambon en chiffonnade.