Dégustation de vin près de Bourg-en-Bresse
Vous vous dirigez vers le célèbre restaurant de Georges Blanc, triplement étoilé par le guide Michelin. C'est dans ce haut lieu de la gastronomie française d'Auvergne-Rhône-Alpes que vous suivez un atelier de dégustation. Vous y découvrez toutes les subtilités du vin.
Près de Bourg-en-Bresse dans l'Ain, vous écoutez les conseils œnologiques du sommelier de cet établissement prestigieux. Puis, il vous guide lors d'une visite de la cave du restaurant, où se côtoie une sélection de vins issus des plus beaux crus français et étrangers.
Déroulement de l'atelier au restaurant Georges Blanc
Vous allez suivre un atelier de dégustation passionnant, accompagné du chef sommelier du restaurant Georges Blanc. Il vous initie aux saveurs du vin, en direct de la cave de l'établissement.
- A 11h ou 18h00 : visite de la cave du restaurant gastronomique. Vous pourrez y contempler une sélection pointue, reflet des plus beaux terroirs.
- De 11h15 à 13h ou de 18h15 à 20h : dégustation de 3 vins et cours d'œnologie dispensé par le sommelier & plateau de charcuterie.
Les vins
Lors de cet atelier au célèbre restaurant Georges Blanc, vous dégustez 3 vins différents en compagnie du sommelier. Il vous fait découvrir les trésors de cet endroit, parmi les plus belles caves de restaurant au monde, avec plus de 140 000 bouteilles. De quoi faire voyager vos sens et vos papilles.
