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Cours d'Œnologie à Lyon

4,7
41 avis clients
Lyon 7e - Rhône 69
Décelez quelques secrets sur le vin lors de ce cours d'œnologie à Lyon ! Pendant 4h avec un formateur, vous profitez d'une initiation avec dégustation de vins. Avec la méthode VOG, vous verrez des techniques de dégustation pour devenir un connaisseur.

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
84,90 €
À partir de 84,90 €
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Cours d'Œnologie à Lyon
Cours d'œnologie, département Rhône
Cours d'œnologie en région Rhône-Alpes
Rhône (69) Rhône-Alpes - Urbain
Lyon 7e, Rhône (69) - Cours d'œnologie
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valable 12 mois
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Description de l'activité

Cours d'œnologie avec dégustation à Lyon

Peut-être que certains vins ont déjà vos préférences, mais grâce à ce cours d'œnologie dans le centre de Lyon dans le Rhône, vous découvrirez de nouveaux arômes et appellations pour venir agrémenter vos réceptions et soirées à deux.

Lors de cet atelier d'initiation en Auvergne-Rhône-Alpes, vous profitez d'un apprentissage ludique (méthode VOG) avec une dégustation de vins. De nouvelles bouteilles dont les parfums et la robe pourront vous surprendre !

Programme de l'atelier

Le cours d'œnologie se déroule sur 4h le matin, avec des formateurs passionnés qui vous expliquent quelques termes indispensables sur le vin et les techniques de dégustation, grâce à la méthode VOG académique (Visuel-Olfactif-Gustatif) :

  • Les différentes étapes de la dégustation
  • Comprendre l'équilibre d'un vin et ses différents composants
  • Développer son nez avec un jeu des odeurs
  • Dégustation de 7 vins
  • Juger du potentiel de garde d'un vin

Les vins

Lors de cette activité, vous dégustez 7 vins de cépages et régions différents afin de découvrir les subtilités des terroirs : Bourgogne, Rhône-Alpes, Médoc Aquitaine et Languedoc. La liste peut être modifiée :

  • Chablis Premier Cru, Les Montmains, Domaine Laroche, blanc, 2014
  • Côtes du Rhône, Artésis, Domaine Ogier 2017, blanc
  • Santenay 1 er Cru, JCB La Maladière, Domaine Boisset 2014, rouge
  • Morgon, Frédéric Berne, Corcelette, rouge 2016
  • Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet, Maison Schroder & Schyler, rouge, 2015
  • Saint-Chinian, Domaine du Landeyran, Anarschiste, rouge 2016
  • Rivesaltes, Ambré 2003, 75 cl

Infos utiles

  • A partir de 18 ans, maximum 22 personnes par cours.
  • Horaires : 09h-13h. 
  • Aucune expérience nécessaire. Livret pédagogique remis à la fin.
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

4.7
41 avis clients

Très bon moment
Nicolas R., le 26 février 2024
Une expérience top avec un intervenant passionné
Mickael F., le 25 février 2024
Très bien
Herve M., le 22 janvier 2024
L'activité a commencé avec une formation très intéressante sur la vigne et la vinification pendant 1h30 environ avant de débuter la dégustation. Les vins...
Louis M., le 5 décembre 2023
Initiation très intéressante Formateur passionné et passionnant
Emmanuel G., le 26 novembre 2023

Réf. : 29182

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