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Cours d'œnologie en Rhône-Alpes

Cours d'œnologie en Rhône-Alpes

Un cours d’œnologie en Rhône-Alpes est forcément synonyme de gourmandise et richesse gustative ! Une telle initiation à la dégustation de vin vous permet de découvrir les 1001 facettes de la Vallée du Rhône : Côte-Rôtie, Gigondas, Côtes du Ventoux, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph… De grands crus au nez et au bouquet complexes s’ouvrent à vous. Admirez leur robe, appréciez leur rondeur en bouche et sachez distinguer les notes uniques, après ce délicieux stage d’œnologie.
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Vous saurez tout sur le vin après ce cours d'œnologie en Rhône-Alpes !

Découvrez le patrimoine viticole français lors de ce stage d’œnologie en Rhône-Alpes ! Ce ne sont pas les vignobles qui manquent dans la région... Votre initiation à la dégustation de vin passera peut-être par les Côtes du Rhône, le Beaujolais ou les Coteaux du Lyonnais. Sans oublier l’exploration de célèbres appellations comme Saint-Joseph, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape ou encore Condrieu.

Ce cours d’œnologie, avec un professionnel, vous permet d’aborder la viniculture sous toutes ces facettes, avant d'apprendre à savourer une bouteille. Longueur en bouche, robe, complexité, bouquet... Ces notions seront évoquées lors d'un atelier ludique. Vous saurez comment apprécier un vin, reconnaître un cépage et l'accorder avec un bon petit plat !

Visitez les vignobles durant ce fantastique stage d'œnologie rhônalpin

Cette initiation à l’œnologie en Rhône-Alpes vous offre l’occasion de visiter Grenoble, en Isère ; de faire un tour en bateau sur le lac d’Annecy, en Haute-Savoie ; de vous balader à Saint-Étienne dans la Loire ou encore d’admirer le glacier de la Mer de Glace en Savoie. Chaque site dispose de bars et restaurants où prendre une pause pour continuer votre initiation à la dégustation de vin

La région est également un haut lieu de gastronomie. Poursuivez votre cours d’œnologie en testant des accords mets/vins dans un bouchon lyonnais dans le Rhône ou dans une ferme auberge de l’Ardèche. Les vignes vous manquent ? Rendez-vous dans le vignoble du Bugey dans l’Ain, puis découvrez la Clairette de Die, un vin effervescent fabriqué dans la Drôme.

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