Cours d'œnologie en Rhône-Alpes
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Vous saurez tout sur le vin après ce cours d'œnologie en Rhône-Alpes !
Découvrez le patrimoine viticole français lors de ce stage d’œnologie en Rhône-Alpes ! Ce ne sont pas les vignobles qui manquent dans la région... Votre initiation à la dégustation de vin passera peut-être par les Côtes du Rhône, le Beaujolais ou les Coteaux du Lyonnais. Sans oublier l’exploration de célèbres appellations comme Saint-Joseph, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape ou encore Condrieu.
Ce cours d’œnologie, avec un professionnel, vous permet d’aborder la viniculture sous toutes ces facettes, avant d'apprendre à savourer une bouteille. Longueur en bouche, robe, complexité, bouquet... Ces notions seront évoquées lors d'un atelier ludique. Vous saurez comment apprécier un vin, reconnaître un cépage et l'accorder avec un bon petit plat !
Visitez les vignobles durant ce fantastique stage d'œnologie rhônalpin
Cette initiation à l’œnologie en Rhône-Alpes vous offre l’occasion de visiter Grenoble, en Isère ; de faire un tour en bateau sur le lac d’Annecy, en Haute-Savoie ; de vous balader à Saint-Étienne dans la Loire ou encore d’admirer le glacier de la Mer de Glace en Savoie. Chaque site dispose de bars et restaurants où prendre une pause pour continuer votre initiation à la dégustation de vin…
La région est également un haut lieu de gastronomie. Poursuivez votre cours d’œnologie en testant des accords mets/vins dans un bouchon lyonnais dans le Rhône ou dans une ferme auberge de l’Ardèche. Les vignes vous manquent ? Rendez-vous dans le vignoble du Bugey dans l’Ain, puis découvrez la Clairette de Die, un vin effervescent fabriqué dans la Drôme.