- Découvrir des nectars d'exception provenant des terroirs les plus connus de France
- Être accompagné dans votre dégustation par un œnologue qui sait vous transmettre sa passion et ses connaissances
- Vivre un véritable voyage sensoriel en observant la robe, en respirant et en goûtant ces grands vins
- En mettre plein la vue à vos proches lors des dîners avec vos nouvelles connaissances
Atelier Dégustation de Grands Crus à Toulouse
Châteauneuf du Pape, Saint-Émilion, Côte Rôtie… Vous en avez l'eau à la bouche ? Osez goûter ces grands crus de prestige lors d'une initiation à l'œnologie à Toulouse. Une expérience sensorielle rare durant cet atelier de dégustation de vin !
Total
109 €
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Description de l'activité
Au programme : Goûter plusieurs grands crus lors d'un atelier de dégustation de vin à Toulouse
Le grand cru est la plus haute appellation des vins AOC. Dans le Bordelais, les grands crus correspondent à des propriétés ou des producteurs. Les grands crus rouges sont classés en 5 catégories : 1er crus, 2e crus, 3e crus, 4e crus et 5e crus.
En Bourgogne, ce sont les zones d'appellation qui sont classées. Ce niveau d'appellation ne représente qu'1 à 2% de la production de vin de cette région viticole de renom.
L'art de la dégustation
Durant les 2 heures d'initiation à la dégustation de vin, l'œnologue formateur vous fera goûter plusieurs grands crus légendaires. Avant cela, vous découvrirez les meilleurs terroirs du vin rouge, la diversité de ces terroirs et une présentation des domaines et des appellations. Vous verrez pourquoi ces vins sont uniques et apprendrez les meilleurs accords mets et vins. Vous finirez en beauté avec la dégustation et l'analyse de 5 grands crus.
Dégustation de 5 grands crus des 4 coins de la France
(cette liste est donnée à titre indicatif)
- Château de Beaucastel, Châteauneuf du Pape 2009
- Château de Pibarnon, Bandol 2004
- Domaine Peyre Rose, Vin de France Clos des Cistes 2006
- Domaine René Bouvier, Chambolle Musigny 1er cru "Les Fuées" 2016
- Domaine Clusel Roch, Côte Rôtie 2012
- Château Pavie Macquin, Premier Grand cru classé Saint-Emilion 2012
Infos utiles
Qui peut faire ce stage d'œnologie ?
- Dégustation à partir de 18 ans, jusqu'à 20 participants par session.
- Activité accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- Nombre de vins dégustés : 6.
- Verre, crachoir, support pédagogique et livret numérique sont fournis.
- La dégustation a lieu dans un établissement hôtelier du centre-ville.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 34228
