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Atelier Dégustation de Vin à Toulon

5,0
1 avis clients
Toulon - Var 83
Vous appréciez le vin, mais les mots vous manquent pour pouvoir en parler correctement ? Alors cet atelier de dégustation à Toulon est fait pour vous ! Vous allez apprendre à employer les termes œnologiques adaptés et entrer dans le cercle des initiés !

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
59,90 €
À partir de 59,90 €
Voir les formules
Atelier Dégustation de Vin à Toulon
Cours d'œnologie, département Var
Cours d'œnologie en région PACA et Corse
Var (83) PACA et Corse - Urbain
1 / 4

Vous allez aimer

  • Apprendre le jargon des connaisseurs.
  • Affiner vos goûts grâce à ces nouvelles connaissances.
  • Avoir envie de développer votre culture vinique !
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bon cadeau
valable 12 mois
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échange gratuit
60 jours
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zéro frais
de réservation

Description de l'activité

Au programme : Un atelier pour apprendre à parler du vin à Toulon

L'œnologie a un vocabulaire qui lui est propre pour pouvoir partager l'expérience de dégustation. Cet atelier œnologique a pour but de vous apprendre le lexique de base pour pouvoir décrire un vin. Vous apprendrez les termes œnologiques précis tout en dégustant 5 vins différents. 

  • L'œnologue vous sert et vous invite à observer le liquide : est-il clair ? Epais ? Dense ? Limpide ?  
  • Puis vous mobilisez votre odorat pour repérer les odeurs qui s'en dégagent. Est-il herbacé ? Floral ? Exubérant ? 
  • Lors de la dégustation, vous observez le caractère et le corps du vin : est-il nerveux ? Souple ? Soyeux ? Charpenté ? Corsé ? Equilibré ?
  • Enfin, vous identifiez ses arômes : les notes sont-elles florales ? Boisées ? Minérales ? 

Dégustation de 5 crus

Voici un exemple de vins que vous pourriez déguster pendant cet atelier :

  • Collioure, Les Clos de Paulilles, Cap Béar, Domaines Cazes, 2017
  • Touraine, Jean-Marc Biet, Gamay, 2016, rouge
  • Saint-Chinian, Domaine de Landeyran, Cru Roquebrun, 2014, rouge
  • Pernand-Vergelesses Premier Cru, Domaine Laleure-Piot, En Caradeux, 2014, blanc
  • Saint-Emilion Grand Cru, Château l'Êvéché, 2011

Infos utiles

Qui peut participer à cette initiation à l'œnologie ?

  • A partir de 18 ans.
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • Ouvert aux non-initiés.

Infos pratiques

  • Capacité max. : 22 personnes par cours.
  • Cours de 14h à 16h.
  • Livret pédagogique offert.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

5
1 avis client

Très belle expérience très bien organisée et avec une formatrice au top merci
Cyril B., le 10 décembre 2023

Réf. : 32236

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