Oups ! Votre navigateur Internet est obsolète...
Pour naviguer sereinement nous vous conseillons de télécharger un navigateur plus récent

Cours d'Œnologie à Toulon

4,6
12 avis clients
Toulon - Var 83
Apprenez l'art de la dégustation de vin lors de ce cours d'œnologie à Toulon ! Vous découvrez comment identifier les parfums et arômes en bouche, avec la méthode VOG. L'atelier d'initiation permet de connaître les bases pour goûter un vin avec finesse.

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
84,90 €
À partir de 84,90 €
Voir les formules
Cours d'Œnologie à Toulon
Cours d'œnologie, département Var
Cours d'œnologie en région PACA et Corse
Var (83) PACA et Corse - Urbain
1 / 4
image
bon cadeau
valable 12 mois
image
échange gratuit
60 jours
image
zéro frais
de réservation

Description de l'activité

Cours d’œnologie avec dégustation à Toulon

Le terroir viticole provençal est très vaste. La région PACA, réputée pour son vin rosé, possède de nombreuses appellations et vignobles répartis le long de la côte méditerranéenne comme le Bandol très connu. Du côté de Toulon à la Seyne-sur-Mer dans le Var, vous allez découvrir l'essentiel sur l'univers vinicole !

Lors de ce cours d'œnologie, vous voyez un peu de théorie pour mieux comprendre les techniques de dégustation de vins. Les formateurs vous initient à la méthode VOG qui offre une expérience multi-sensorielle en combinant plusieurs sens : vue, odorat et goût.

Programme de la formation

Ce cours d'œnologie de 4h vous forme avec des intervenants passionnés au vocabulaire du vin et aux techniques de dégustation de manière ludique. Grâce à la méthode VOG académique (visuel, olfactif et gustatif), vous abordez les parfums et arômes en douceur. Déroulement de l'atelier :

  • Les différentes phases d'une dégustation
  • L'équilibre d'un vin autour de ses différents composants
  • Jeu des odeurs pour développer son nez : quels parfums reconnaissez-vous ?
  • Dégustation commentée de 7 vins : déceler les arômes primaires et secondaires
  • Le potentiel de garde d'un vin

Les vins

La dégustation propose 7 vins provenant de terroirs différents. L'objectif est d'identifier les différences d'arômes que le vin vienne de Bourgogne, Médoc Aquitaine, Rhône-Alpes, Languedoc, etc. (liste susceptible d'être modifiée) :

  • Chablis Premier Cru, Les Montmains, Domaine Laroche, blanc, 2014
  • Côtes du Rhône, Artésis, Domaine Ogier 2017, blanc
  • Santenay 1 er Cru, JCB La Maladière, Domaine Boisset 2014, rouge
  • Morgon, Frédéric Berne, Corcelette, rouge 2016
  • Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet, Maison Schroder & Schyler, rouge, 2015
  • Saint-Chinian, Domaine du Landeyran, Anarschiste, rouge 2016
  • Rivesaltes, Ambré 2003, 75 cl

Infos utiles

  • Âge minimum 18 ans, maximum 22 personnes par cours.
  • Cours de 9h à 13h ou de 14h30 à 18h30 suivant la date choisie.
  • Livret pédagogique offert, aucune expérience requise.
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

4.6
12 avis clients

Je recommanderai cette découverte.
Corinne S., le 9 mars 2024
Super formatrice, beaucoup d"informations, en revanche on souhaiterait plus de temps pour s'exercer sur chaque vin dégusté.
Coralie P., le 2 octobre 2023
Oui je recommanderais l activitè à un ami
Michaël C., le 1 octobre 2023
Activité très intéressante, ludique. Ça m'a donné l'envie de poursuivre la découverte de l'œnologie. Je recommande
VERONIQUE L., le 21 novembre 2022
Activité très intéressante menée par une excellente formatrice....je recommande 👍
Corinne G., le 10 octobre 2022

Réf. : 29320

image
5000 activités au meilleur prix
Pas de frais de réservation
image
96% de nos clients sont satisfaits
Parmi plus de 107 492 commentaires laissés par nos clients sur leurs expériences vécues. Soyez assurés de faire plaisir !
image
Bon cadeau échangeable
Reçu par e-mail ou livré en 24h, valable 12 mois, échangeable gratuitement 60 jours
image
Une entreprise française !
Basée à la Ciotat, notre équipe est fière de vous faire découvrir de nouvelles expériences insolites, à sensations ou dépaysantes près de chez vous !