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Cours d'œnologie en PACA et Corse

Cours d'œnologie en PACA et Corse

Goûtez aux notes ensoleillées des vins du Sud durant un cours d’œnologie en Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse. Cette initiation à la dégustation de vin vous fait voyager de la French Riviera à l’Île de Beauté… Apprenez à reconnaître un Bandol, un Côtes de Provence, un Coteaux du Cap-Corse, un AOC Ajaccio ou encore un IGP Méditerranée. Découvrez les différences de robes, bouquets et terroirs, pour préparer de futurs accords mets/vins parfaits !
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Un délicieux cours d'œnologie en Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse vous attend !

Apprenez quelques secrets viticoles lors de ce stage d’œnologie en PACA et en Corse ! De nombreux vignobles sont répartis sur la région provençale et l’île de Beauté. Coteaux d’Aix et de Cassis, Côtes de Provence, Bandol, Coteaux du Cap-Corse, Calvi, AOC Ajaccio, Bellet, Coteaux de Pierrevert... Voilà des vins rosés, blancs et rouges très connus, que vous aurez peut-être l'occasion de savourer lors de cette initiation à la dégustation de vin

Grands Crus, vins jeunes et domaines confidentiels s'alternent durant cette initiation à l’œnologie pour vous révéler les secrets de leur terroir, cépages et méthodes de vinification. Des Bouches du Rhône aux Hautes-Alpes, en passant par le Vaucluse et les Alpes-Maritimes, préparez-vous à découvrir des accords mets-vins exceptionnels. Ce cours d'œnologie est un véritable festival olfactif, visuel et gustatif, qui vous fera passer par de savoureuses émotions !

La French Riviera s'invite dans votre initiation à l’œnologie

Quel sera le cadre de votre cours d’œnologie en Provence-Alpes-Côte d’Azur ? À cheval entre le Var et les Alpes-Maritimes, le Massif d’Estérel offre une vue exceptionnelle à votre initiation à la dégustation de vin… Sauf si vous préférez goûter les cuvées de la région face aux champs de lavande, nichés au cœur des gorges du Verdon, dans les Alpes-de-Haute-Provence.

Vous avez opté pour un stage d’œnologie en Corse ? Les calanques de Piana, dans la Corse-du-Sud offrent un cadre exceptionnel pour découvrir les subtilités des vins de l’île… En Haute-Corse, comptez sur le Monte Cinto comme décor verdoyant, idéal pour accompagner votre initiation à l’œnologie.

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