Atelier de Fabrication de Whisky à Paris 7ème

Au programme : Un Atelier de Fabrication de Whisky à Paris 7ème

À votre arrivée, vous entrez dans un lieu élégant où de belles étagères présentent une sélection raffinée de bouteilles de whisky. Un expert vous accueille chaleureusement et vous débutez cet atelier dans une ambiance conviviale.

• Découverte de l’élaboration du whisky : Vous commencez par une présentation des sept étapes clés de la fabrication du whisky : le choix des céréales, le maltage, le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et l’assemblage.
• Apprentissage de la dégustation et conception de votre recette : Vous apprenez à reconnaître les différentes saveurs qui composent un whisky. Puis, vous écrivez sur papier les grandes lignes du whisky que vous souhaitez créer, en vous appuyant sur vos sensations.
• Assemblage de votre propre whisky : Plusieurs échantillons de whisky aux profils aromatiques variés vous sont proposés comme base pour votre assemblage. Vous pouvez même intégrer un whisky que vous avez apporté si vous le souhaitez.
• Guidé par votre expert, vous réalisez vous-même votre assemblage unique, comme dans un véritable laboratoire.
• À la fin de l’atelier, vous repartez avec votre première création, une bouteille de 20cl !

Pourquoi faire cet Atelier de Fabrication de Whisky ?

Parce que c’est une occasion rare de vous immerger dans l’univers fascinant du whisky aux côtés de véritables experts et passionnés.

Vous ne vous contentez pas d’observer, vous devenez acteur : de la création à l’assemblage, vous donnez vie à une eau-de-vie unique, reflet de votre propre inspiration. Cet atelier est un véritable voyage sensoriel et technique, qui vous fait découvrir l’art français du whisky, du champ de céréales jusqu’à la bouteille, pendant 2h.