Vous avez rendez-vous à Lille où une cheffe passionnée par sa profession vous accueille dans son atelier de cuisine pour partager son savoir de la gastronomie japonaise. Gyozas, sushis, makis, et California rolls, à la fin de votre cours vous serez un véritable expert !
Vous vous entraînerez à réaliser la pâte maison et la farce aux douces saveurs du pays au soleil levant. Vous façonnerez également ces délicieuses ravioles pour leur donner une forme harmonieuse et appétissante. Enfin, vous apprendrez à les cuire à la perfection pour les déguster avec plaisir et gourmandise !
Vous verrez comment cuire le riz à la perfection, faire un roulage propre et comment découper les ingrédients qui les remplissent de manière équilibrée, presque artistique ! Vous pourrez savourer un assortiment de sushis, makis et California Rolls avec diverses garnitures sur place ou chez vous !
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 32645