- L'expertise de votre cheffe qui a appris ces recettes aux quatre coins du monde
- Préparer des recettes délicieuses 100% végétariennes
- Apprendre des techniques culinaires dans une ambiance détendue
Cours de Cuisine Végétarienne à Lille
Cuisiner est un art, seul l'entraînement permet de le maîtriser ! À Lille une cheffe experte de la cuisine végétarienne vous distille ses techniques de préparation et de cuisson pour faire de vous un expert. Épatez vos amis avec de délicieuses recettes !
Total
75 €
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Description de l'activité
Au programme : un cours de cuisine végétarienne à Lille
Dans le Nord, en plein cœur de Lille, Cécile, cheffe passionnée de cuisine depuis toujours vous reçoit pour un atelier de cuisine végétarienne enrichissant. Préparez une recette surprise entre tacos, gnocchis, naan, samoussa, burger ou légumes de saison !
- Votre cheffe vous reçoit dans son atelier à Lille.
- Mettez votre tablier et préparez vos ustensiles sur le plan de travail avant le début du cours.
- Vous apprenez des techniques de cuisine végétarienne et vous préparez une recette surprise pendant 2h30 d'atelier culinaire.
- Vous pouvez savourer votre création à la fin du cours et la ramener chez vous pour en mettre plein la vue à vos proches.
Un atelier de cuisine végétarienne dans le Nord
Durant votre cours de cuisine vous apprendrez peut-être à préparer :
- Des gnocchis maison avec l'aide d'une cheffe qui a appris cette recette aux côtés d'un chef italien.
- Des naans au fromage, des samoussas aux légumes ou dahl de lentilles.
- Des recettes typiquement mexicaines comme des tacos, des chilaquiles ou des panuchos. Des recettes que votre cheffe a pu apprendre aux cotés de chefs et de familles locales au Mexique.
- Un burger végétarien avec son bun extra moelleux, mayonnaise et ketchup maison, une galette végétarienne et bien sûr les frites à la patate douce pour l'accompagner !
- Les légumes de saison : aubergines, concombres, courgettes, poivrons et même framboises, prunes ou abricots. Vous apprendrez 3 recettes de saison rapides et faciles à reproduire chez vous.
Place à la dégustation, sur place ou à emporter pour régaler vos papilles et celles de vos proches !
Infos utiles
Qui peut participer à ce cours de cuisine ?
- À partir de 12 ans, accompagné par un adulte.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- 5 à 7 participants par session.
- Dégustation de vos préparations sur place en semaine.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 32643
