- Maîtriser les bases essentielles pour créer un dessert raffiné et généreux
- Partager un moment hors du temps et convivial, accessible à tous
- Profiter de l'accompagnement personnalisé d'un chef passionné
- Savourer vos magnifiques réalisations lors d’une dégustation sur place
Cours de Pâtisserie près de Montpellier
Participez à ce cours de pâtisserie convivial, encadré par une cheffe passionnée ! Selon l'atelier, apprenez les bases essentielles pour réaliser un dessert raffiné et généreux. Partagez ensuite vos créations lors d'une belle dégustation sur place !
Total
89 €
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Description de l'activité
Au programme : un cours de pâtisserie près de Montpellier
Dès votre arrivée vous êtes accueilli chaleureusement par votre chef pâtissier. Après un tour de table, on vous prête un tablier et on vous explique le déroulement du cours.
- Vous explorez la recette du jour et découvrez les ingrédients sains et de saison qui la composent.
- Vous commencez à réaliser vos préparations sous l’œil attentif du chef, qui vous guide à chaque étape.
- Vous appliquez des techniques de pâtisserie et des astuces professionnelles pour sublimer vos créations.
- Vous finalisez vos desserts et profitez d'un vrai moment de convivialité lors d'une dégustation sur place.
Un atelier gourmand pour maîtriser l'art de la pâtisserie
Pendant ce cours, vous apprenez des techniques de préparation, de montage et d’association des saveurs propres à la pâtisserie maison. Chaque réalisation est accompagnée de conseils pour simplifier vos desserts au quotidien et les réussir comme un chef.
Selon la date sélectionnée, le choix du dessert réalisé lors de l'atelier peut varier comme un pavlova aux fruits exotiques, tarte citron meringuée, saint honoré... Des sessions ouvertes à tous sont proposées, que vous soyez novice ou véritable cordon bleu, pour partager une expérience unique en groupe.
Infos utiles
Qui peut participer à ce cours de pâtisserie ?
- À partir de 9 ans. Pour les mineurs, la participation doit se faire accompagnée d’un adulte.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- 6 participants min. ; 12 participants max. par cours.
- Matériel fourni : tablier, ingrédients
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 36582
