Atelier de Cocktails à Lyon

Au programme : Un atelier de cocktail et cours de mixologie à Lyon

L'atelier de mixologie se déroule dans un établissement reconnu pour sa convivialité et la qualité de ses cocktails à Lyon. Pendant 2 heures, un barman professionnel vous livre ses secrets pour réaliser les meilleurs cocktails ! 

• Pour commencer, le barman vous introduit à l'univers du cocktail.
• Puis il vous présente les ingrédients (spiritueux, sirops, décorations) et le matériel.
• Ensuite, il évoque les différentes familles de cocktails.
• Il passe aux techniques d'élaboration.
• Place à la démonstration de 3 à 4 cocktails avec des techniques et des verres différents.
• Enfin, c'est à votre tour de réaliser le vôtre ! 

L'art de préparer un cocktail

Pour préparer un bon cocktail, il faut connaître quelques règles d'or : veiller à l'équilibre des arômes, aux saveurs, aux textures, connaître les différentes familles de spiritueux et enfin, maitriser les techniques d'élaboration des plus grands mélanges. A la fin de l'atelier, vous aurez envie de tous les réaliser !