Oups ! Votre navigateur Internet est obsolète...
Pour naviguer sereinement nous vous conseillons de télécharger un navigateur plus récent

Cours d'Œnologie à Strasbourg

4,5
18 avis clients
Strasbourg - Bas rhin (67)
Accédez à la connaissance du vin avec ce cours d'œnologie à Strasbourg ! L'atelier d'initiation de 4h vous propose d'apprendre du vocabulaire précis, et de connaître les techniques de dégustation. La méthode VOG combine théorie et pratique sensorielle.

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
84,90 €
À partir de 84,90 €
Voir les formules
Cours d'Œnologie à Strasbourg
Cours d'œnologie, département Bas rhin
Cours d'œnologie en région Alsace
Bas rhin (67) Alsace - Urbain
1 / 4
image
bon cadeau
valable 12 mois
image
échange gratuit
60 jours
image
zéro frais
de réservation

Description de l'activité

Atelier d'initiation au vin à Strasbourg

Offrez-vous une matinée complète sur le vin à Strasbourg dans le Bas-Rhin ! Grâce à ce cours d'œnologie, vous saurez parler d'un vin et de ses arômes en alliant de la théorie et de la pratique autour d'un jeu des odeurs et une dégustation de vins.

L'atelier d'initiation vous forme en douceur aux bases vinicoles pour passer d'amateur à connaisseur avec la méthode VOG. Vous comprendrez aussi sûrement mieux comment certains vins du Grand Est sont vinifiés et leurs particularités.

Votre cours d'œnologie

Vous profitez de 4h de formation entre théorie et pratique avec des formateurs passionnés qui expliquent lors du cours d'œnologie le vocabulaire spécifique au vin ainsi que les techniques de dégustation. La méthode VOG académique (Visuel-Olfactif-Gustatif) est utilisée pour une initiation complète.

• Vous commencez en découvrant les différentes étapes d'une dégustation. Vous voyez ensuite comment un vin s'équilibre grâce à ses composants divers.

• Le cours continue avec un jeu sur les odeurs. Le sens de l'odorat est donc mobilisé ici pour vous permettre d'identifier les différents parfums qui se dégagent.

• Vient ensuite la dégustation de vins, l'aspect gustatif de l'expérience qui offre un large panel d'arômes à trouver. Saurez-vous distinguer les primaires des secondaires ?

• Enfin, la matinée s'achève avec la participation du groupe autour du sujet : juger du potentiel de garde d'un vin.

Les vins

Le cours d'œnologie vous fait découvrir 7 vins au cours d'une dégustation qui permet de découvrir différentes régions et cépages comme la Bourgogne, le Rhône, le Médoc Aquitaine, le Languedoc, etc. (liste modifiable) :

  • Chablis Premier Cru, Les Montmains, Domaine Laroche, blanc, 2014
  • Côtes du Rhône, Artésis, Domaine Ogier 2017, blanc
  • Santenay 1 er Cru, JCB La Maladière, Domaine Boisset 2014, rouge
  • Morgon, Frédéric Berne, Corcelette, rouge 2016
  • Haut-Médoc, Château Sociando-Mallet, Maison Schroder & Schyler, rouge, 2015
  • Saint-Chinian, Domaine du Landeyran, Anarschiste, rouge 2016
  • Rivesaltes, Ambré 2003, 75 cl

Infos utiles

  • Âge minimum 18 ans, maximum 22 personnes par cours.
  • Horaires : de 09h à 13h ou 14h30 à 18h30 (selon date choisie).
  • Livret pédagogique remis à la fin, pas d'expérience demandée.
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • L'activité a lieu dans un établissement hôtelier du centre ville.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

4.5
18 avis clients

Très bien
Baptiste G., le 11 juin 2023
Animatrice hyper sympa et compétente
Hélène L., le 4 juin 2023
La formation s'est très bien passée. Elle est adaptée au non spécialiste que je suis. Le lieu est bien choisi et agréable. La personne, qui nous fait partager...
Fred, le 5 mars 2023
L'accueil et les conditions matérielles ont été très bonnes.Par ailleurs nous avons apprécié la compétence et la clarté des explications de l'animateur.Oui...
Françoise M., le 13 novembre 2022
Super découverte œnologique! La formatrice a su nous initier à l œnologie en nous apprenant les bases de la méthode VOG tout en nous communiquant sa passion...
Caroline M., le 2 octobre 2022

Réf. : 29200

Nous vous proposons également

Vous aimerez également

image
5000 activités au meilleur prix
Pas de frais de réservation
image
96% de nos clients sont satisfaits
Parmi plus de 105 706 commentaires laissés par nos clients sur leurs expériences vécues. Soyez assurés de faire plaisir !
image
Bon cadeau échangeable
Reçu par e-mail ou livré en 24h, valable 12 mois, échangeable gratuitement 60 jours
image
Une entreprise française !
Basée à la Ciotat, notre équipe est fière de vous faire découvrir de nouvelles expériences insolites, à sensations ou dépaysantes près de chez vous !
Des spécialistes à votre écoute du lundi au vendredi 9h30 - 12h30 / 14h00 - 18h00
0 892 230 363
Nos clients témoignent
Excellent
4.3 sur 5 basé sur 33 665 avis