- Découvrir l’une des Maisons les plus emblématiques de Champagne dans l’intimité d’un petit groupe
- Acquérir les bons réflexes de dégustation pour savourer chaque cuvée à sa juste valeur
- Profiter d’une pause gourmande et pétillante dans un domaine champenois familial
- Rencontrer une petite maison familiale et découvrir les coulisses de sa production
Visite des Caves Veuve Clicquot et Déjeuner à Reims
Passez une journée de cave en coteau au cœur de la Champagne ! Vous explorez les galeries de Veuve Clicquot, contemplez les vignes depuis Hautvillers et goûtez neuf champagnes, jusqu'à la table d'un domaine familial.
Total
295 €
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Description de l'activité
Au programme : une visite des caves de la maison Veuve Clicquot et déjeuner
Le rendez-vous est donné le matin à Reims, devant l'Office de Tourisme de la gare, premier jalon d'une journée bien remplie.
- Vous pénétrez dans les caves de Veuve Clicquot en petit groupe, accompagné par un spécialiste de la Maison, avant de goûter quatre de ses cuvées.
- Vous gagnez ensuite le village d'Hautvillers, où Dom Pérignon a trouvé sa dernière demeure, et profitez d'un belvédère sur les vignes inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO.
- Vous vous initiez aux gestes du dégustateur lors d'une séance courte et vivante, qui aiguise votre nez sur chaque coupe.
- Vous déjeunez dans un domaine viticole familial, accompagné d'une sélection de champagnes.
- Vous terminez chez une petite maison familiale, qui vous explique pas à pas sa manière d'élaborer ses champagnes.
Veuve Clicquot, la Maison de la Grande Dame de la Champagne
Fondée à Reims en 1772 par Philippe Clicquot, la Maison prend un nouvel élan en 1805, lorsque Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, devenue veuve, en reprend les rênes. On lui doit notamment en 1816 l'invention de la table de remuage, un procédé qui clarifie le vin et que les autres maisons ont ensuite adopté, puis en 1818 le premier champagne rosé d'assemblage.
Aujourd'hui, ses cuvées de la Maison vieillissent dans 24 kilomètres de crayères, des caves creusées dans la craie.
Pourquoi choisir cette journée Veuve Clicquot en Champagne ?
Une maison au rayonnement international, un vignoble classé, une exploitation familiale : la journée réunit toute la palette du champagne.
Neuf dégustations jalonnent le parcours, de quoi affiner vos préférences d'une étape à l'autre !
Infos utiles
Qui peut participer à cette activité ?
- Dès 18 ans.
- Non accessible aux femmes enceintes et aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- Visite en anglais, animée par un guide bilingue français-anglais.
- 2 participants minimum pour que l'activité ait lieu. 8 personnes maximum.
- Durée de l'activité : 8h10.
- Déjeuner compris.
- Transport en mini-bus.
- En cas d'indisponibilité de Veuve Clicquot, la visite est assurée dans une autre maison prestigieuse.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 36992
