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Cours d'œnologie en Champagne-Ardenne

Cours d'œnologie en Champagne-Ardenne

Vous prendrez bien un petit verre ou une petite coupe durant ce cours d’œnologie en Champagne-Ardenne ? C’est l’occasion de tester les grands crus issus de ce terroir particulier. Avec un professionnel expérimenté, ce stage d’œnologie devient aussi ludique que chaleureux. Vous ferez le tour de France des cépages, tout en sachant qualifier un bouquet, une robe ou des arômes. Cette initiation à la dégustation de vin est aussi l’occasion d’enrichir votre vocabulaire viticole et d’apprendre à maîtriser les accords mets/vins.
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Nos clients en parlent

Note moyenne de 4,7  -  Calculée à partir de 24 avis.
Activitée très ludique et instructive. Je recommande vivement cette formation de base sur l œnologie. Nous allons nous inscrire au autres niveaux.
Valerie, le 4 décembre 2024
Accueil au top Formatrice très à l’écoute et compétente formation très dense et détaillée Je recommande
Arnaud G., le 26 novembre 2024
Très bonne activité, formateur au top
Clémence B., le 19 septembre 2024
Activités très bien variée et animée Très bon intervenant De bon conseil pour acheter du vin Je recommande
Didier G., le 17 septembre 2024
L’activité s’est très bien passée, très intéressante et hôte engagé dans son métier
Zoé, le 6 avril 2024
Dégustation bien encadrée par une vraie professionnelle, dégustation variée de vins corrects, rien à redire sur l'environnement, pas trop compliqué de se stationner, bonnes disponibilités.
Vincent L., le 25 novembre 2023
Très bien oui je peux le recommander
Antonio D., le 25 novembre 2023
Formateur très pédagogique et très interessant
Julien G., le 7 octobre 2023
Un intervenant agréable et très compétent. J'ai passé un bon moment. En négatif, il y a eu des changements dans les vins (terroir et années).
Vincent G., le 10 juillet 2023
Un formateur très pédagogue - pour une première expérience, j'ai appris à mieux connaître les richesses du vignoble en France.
René B., le 30 mai 2023

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Initiez-vous à la dégustation de vin durant ce cours d'œnologie en Champagne-Ardenne

Vos palais sont en fête lors de ce stage d’œnologie en Champagne-Ardenne ! Ludique et passionnant, cet atelier d'initiation à la dégustation de vin s'annonce inoubliable. Reims et son Champagne mondialement reconnu font partie de la seule région à ne revendiquer qu’une appellation. C'est le moment parfait de découvrir la méthode de vinification particulière du vignoble champenois, composé de trois cépages majeurs : Pinot noir, Pinot meunier et Chardonnay.

Lors de ce cours d'œnologie, vous goûterez sûrement des Blanc de blancs, Blanc de noirs et du Champagne rosé. Un vin effervescent prestigieux dont la dégustation pétille subtilement en bouche ! Le sommelier proposera aussi un tour de France des terroirs et vignobles, afin que vous puissiez comparer les différences olfactives et gustatives des principales cuvées de chaque région.

À la découverte du patrimoine champenois lors d'un stage d'œnologie inoubliable !

Après ce cours d’œnologie dans un domaine, un chai ou un hôtel, à déguster des verres de vin blanc, rouge ou rosé, mettez-vous au vert ! La Champagne-Ardenne regorge de campagnes, vallées, vignobles (bien entendu !) et étendue d’eau où flâner à deux ou entre amis.

Le parc de la Montagne de Reims dans la Marne, le lac d’Amance dans l’Aube ou le parc animalier de Saint-Laurent dans les Ardennes offrent un moment convivial, parfait pour ponctuer votre initiation à la dégustation de vin.

Puis rendez-vous dans une brasserie de Chaumont, en Haute-Marne, pour découvrir des accords mets/vins exceptionnels avec les produits du terroir. Voilà une initiation à l’œnologie qui se termine sur une note gourmande !

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