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Cours d'œnologie en Champagne-Ardenne

Vous prendrez bien un petit verre ou une petite coupe durant ce cours d’œnologie en Champagne-Ardenne ? C’est l’occasion de tester les grands crus issus de ce terroir particulier. Avec un professionnel expérimenté, ce stage d’œnologie devient aussi ludique que chaleureux. Vous ferez le tour de France des cépages, tout en sachant qualifier un bouquet, une robe ou des arômes. Cette initiation à la dégustation de vin est aussi l’occasion d’enrichir votre vocabulaire viticole et d’apprendre à maîtriser les accords mets/vins.
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Vos palais sont en fête lors de ce cours d’œnologie en Champagne-Ardenne ! Reims et son Champagne mondialement reconnu font partie de la seule région à ne revendiquer qu’une appellation. Le vignoble champenois dévoile une méthode de vinification particulière avec trois cépages majeurs : pinot noir, pinot meunier et chardonnay. Lors de cette initiation, vous découvrirez sûrement des Blanc de blancs, Blanc de noirs et Champagne rosé. Un vin effervescent prestigieux dont la dégustation pétille subtilement en bouche !

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