Atelier Brassage de Bière à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume

Au programme : découvrez le plaisir de brasser la bière lors de cet atelier

Dès votre arrivée à l’atelier, vous êtes chaleureusement accueilli par le brasseur. Vous faites connaissance et découvrez le déroulement de cette expérience consacrée à la fabrication de la bière.

• Vous découvrez les bases du brassage et les principes de fabrication. Les explications du brasseur vous permettent de mieux comprendre ce qui se passe avant qu’une bière ne se retrouve dans votre verre.
• Avec la formule en duo, vous choisissez votre préparation parmi six recettes proposées. Vous définissez ainsi la bière que vous allez réaliser.
• Vous passez à la pratique. Avec la formule 3h, vous participez à un brassage collectif de 20 litres avec les autres participants. Avec la formule en duo, vous brassez la recette sélectionnée, accompagné par le brasseur.
• Vous prolongez la découverte par un atelier de zythologie, consacré à la connaissance de la bière, avec la formule 3h.
• Avec la formule en duo, vous profitez d’une dégustation de bières et d’un repas inclus, tout en échangeant autour d’histoires et d’anecdotes brassicoles.
• Pour la formule en duo, vous revenez récupérer vos 48 bouteilles de 33 cl trois semaines plus tard, pour goûter le résultat de votre travail et le partager.

Pourquoi faire cet atelier de brassage de bière ?

Vous découvrez tout le plaisir de fabriquer une bière de vos propres mains, en suivant les conseils d’un brasseur. Au fil de la pratique et des échanges, vous comprenez les étapes de fabrication et les gestes qui font vivre ce savoir-faire artisanal.

Vous partagez un moment convivial autour d’une même curiosité, avec la liberté de poser toutes vos questions. Avec la formule en duo, vous récupérez 48 bouteilles de 33 cl de votre propre bière, trois semaines après l’atelier. Une belle occasion de faire goûter votre création à vos proches et de raconter ce qui se cache derrière chaque bouteille !