- Apprendre à décrire un rhum comme un expert
- Analyser un rhum avec l’œil, le nez et le palais
- Savourer des rhums aux arômes uniques et exotiques
- Bénéficier des conseils d’un expert en rhum
Atelier Dégustation de Rhum à Paris 2ème
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Description de l'activité
Au programme : Un Atelier Dégustation de Rhum à Paris 2ème
Rendez-vous dans le 2ème arrondissement de Paris dans un lieu agréable pour un atelier 100 % dédié au rhum. Pendant 2h, un expert vous fait découvrir ses secrets à travers une dégustation guidée et des échanges conviviaux.
- L’atelier commence par une initiation aux fondamentaux de la dégustation. Vous plongez dans l’univers du rhum en découvrant ses origines, les variétés de canne à sucre, les méthodes de distillation, le vieillissement en fût, les différentes appellations et les profils aromatiques propres à chaque cuvée.
- Puis, place à un jeu interactif conçu pour éveiller vos sens et affûter votre capacité à identifier les arômes emblématiques du rhum.
- Vient ensuite la dégustation guidée : plusieurs rhums soigneusement choisis vous sont présentés. Vous apprenez à observer leur robe, à explorer leur nez, à analyser leurs saveurs en bouche et à échanger vos ressentis dans une ambiance chaleureuse.
- Pour terminer, un livret pédagogique vous est offert pour approfondir vos connaissances et continuer la découverte chez vous.
Le rhum comme vous ne l’avez jamais goûté
Vous découvrez la méthode de dégustation VOG, basée sur trois temps forts : l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Cette approche vous aide à affiner votre perception des arômes et à mieux exprimer vos sensations avec les bons mots.
À titre d’exemple, voici quelques rhums que vous aurez l’occasion de savourer pendant l’atelier :
- Karukera, rhum vieux, Guadeloupe
- J. Bally, rhum vieux agricole, Martinique
- Plantation Rum, Gran Añejo, Guatemala & Belize
- Hampden estate, Pure Single Jamaican Rum
Infos utiles
Qui peut faire cette initiation à la dégustation de rhum ?
- Dès 18 ans, ouvert aux débutants.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Non adapté aux femmes enceintes.
Infos pratiques
- Jusqu'à 22 participants.
- De 14h à 16h ou 16h45 à 18h45, suivant la date.
- Livret pédagogique remis à la fin.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 35574