- Déguster des crus emblématiques de renommée mondiale
- Maîtriser l'art de la dégustation avec la méthode VOG
- Les échanges enrichissants avec l'œnologue qui guide l'atelier
Atelier Dégustation de Grands Crus à Paris 2ème
Sauternes, Saint-Emilion, Pessac-Léognan... Quel amateur de vin ne rêve pas de découvrir ces appellations d'exception ? Lors de cet atelier de 2h à Paris 2ème, vous dégustez 4 grands crus de Bordeaux et approfondissez vos connaissances en œnologie !
Total
105,90 €
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Description de l'activité
Au programme : Un Atelier Dégustation de Grands Crus à Paris 2ème
Symbole d’excellence, le grand cru représente le sommet des vins AOC. Pendant 2h, votre formateur vous invite à déguster quelques-uns des plus grands crus de Bordeaux et à découvrir les cépages emblématiques qui ont façonné la renommée de cette région viticole.
Les vins dégustés lors de l'atelier
À titre d’exemple, voici 5 vins de Bordeaux que vous pouvez déguster :
- Château Carbonnieux, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan, 2015, rouge
- Château Lafont-Rochet, 4ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe, 2017, rouge
- Château Sansonnet, Saint-Émilion Grand Cru, 2012, rouge
- Château d'Yquem, 1er Cru Supérieur Classé de Sauternes, 2007, blanc moelleux
Les 3 étapes de la dégustation
Vous apprenez à savourer les grands crus de Bordeaux en appliquant la méthode VOG (visuel, olfactif, gustatif). La dégustation se déroule en trois temps :
- Examen visuel : vous observez attentivement la robe du vin.
- Examen olfactif : vous analysez les parfums et reconnaissez les arômes.
- Examen gustatif : vous validez (ou non) les arômes perçus au nez.
Infos utiles
Qui peut participer à cet atelier de dégustation ?
- A partir de 18 ans.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Ouvert aux non-initiés.
Infos pratiques
- Capacité max. : 16 personnes par cours.
- De 14h à 16h ou de 16h45 à 18h45, suivant les dates.
- Livret pédagogique offert.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 35579
