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J-17 ! Profitez vite de nos offres de Noël
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Atelier Dégustation de Vin au Luxembourg

Strassen, à 15 min de Luxembourg-Ville - Luxembourg
Vous ne savez pas ce qu'est une caudalie, une larme ou encore une note dans l'univers du vin ? Inscrivez-vous à cet atelier dégustation au Luxembourg. Les termes œnologiques les plus utilisés n'auront plus de secret pour vous !

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
47 €
Au lieu de 59,90 €
À partir de 47 €
Voir les formules
Atelier Dégustation de Vin au Luxembourg
Cours d'œnologie, département Luxembourg
Cours d'œnologie en région Luxembourg
Luxembourg (LUX) Luxembourg - Urbain
Promo

Vous allez aimer

  • Pouvoir mettre des termes précis sur vos sensations lors de la dégustation.
  • La passion avec laquelle l'œnologue vous parle du vin et de ses caractéristiques. 
  • Renouveler votre approche du vin grâce à cet atelier œnologique.

Description de l'activité

Au programme : Les bases du lexique œnologique en 2 heures au Luxembourg 

Cet atelier d'œnologie s'appuie sur la méthode VOG (visuel-olfactif-gustatif). Vous allez donc avoir une approche à la fois sémantique et sensorielle du vin. Durant ces 2 heures, vous dégusterez 5 vins différents.

  • L'œnologue vous remet une fiche de dégustation, puis il vous sert quelques centilitres de vin et vous invite à considérer sa limpidité, sa robe et son disque.
  • Concentrez-vous ensuite sur vos sensations olfactives pour déterminer le parfum du vin. 
  • Enfin, vous goûtez le breuvage et essayez d'identifier ses arômes. Est-il boisé, minéral, fruité, sec, vif, rond... quels sont les mots qui qualifient le mieux vos sensations en bouche ?
  • L'œnologue vous aide à décrire le plus précisément possible les vins que vous dégustez.   

La sélection de vins 

Voici le type de vins que vous pourriez déguster durant cet atelier de dégustation :

  • Saint-Emilion Grand Cru, Château l'Êvéché, 2011
  • Touraine, Jean-Marc Biet, Gamay, 2016, rouge
  • Saint-Chinian, Domaine de Landeyran, Cru Roquebrun, 2014, rouge
  • Collioure, Les Clos de Paulilles, Cap Béar, Domaines Cazes, 2017
  • Pernand-Vergelesses Premier Cru, Domaine Laleure-Piot, En Caradeux, 2014, blanc

Infos utiles

Qui peut participer à cette initiation à l'œnologie ?

  • A partir de 18 ans.
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite.
  • Ouvert aux non-initiés.

Infos pratiques

  • Capacité max. : 22 personnes par cours.
  • Cours de 14h à 16h.
  • Livret pédagogique offert.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

Réf. : 32234

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