- Préparer un plat principal et un dessert dans l'esprit d'une cuisine familiale, comme la Mamma
- Apprendre aux côtés d'une cheffe italienne qui prend plaisir à vous transmettre les recettes de son enfance
- Travailler avec des produits bio et sans gluten pour des plats sains et tout aussi savoureux
Cours de Cuisine Italienne à Paris
Faites venir l'Italie dans votre assiette et réalisez des plats généreux sans gluten avec une cheffe lors d'un cours de cuisine à Paris. Devenez un super cuisinier et régalez vos proches avec les spécialités italiennes : des fameuses pastas au tiramisu !
Total
85 €
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Description de l'activité
Au programme : un cours de cuisine avec une cheffe professionnelle à Paris
Votre cheffe vous accueille dans son propre restaurant-traiteur dans le 10 ième à Paris. Des Suppli, ces croquettes de riz issues de la street food de Rome, aux célèbres gressins venus tout droit de la région piémontaise, vous découvrez la gastronomie italienne lors d'un atelier culinaire haut en saveurs !
- Enfilez votre tablier et découvrez les ingrédients et le menu qui vous attendent sur le plan de travail.
- Pendant 3h, vous réalisez les préparations. Accompagné par les conseils de votre cheffe, vous apprenez différentes techniques culinaires.
- Le cours prend fin, vous profitez d'un apéritif convivial.
- Repartez avec vos créations pour en faire profiter vos proches !
Un atelier de cuisine italienne sans gluten riche en apprentissage
Vous réalisez des pâtes fraîches maison. La nouveauté ? Vous cuisinez à base de farine de maïs, de riz ou de sarrasin ! Vous préparez la pâte aux œufs, l'étalez au rouleau et apprenez à utiliser la machine à pâte : un moment ludique et très satisfaisant.
Selon la date, voici les recettes qui pourront être au menu : spécialités à base d'aubergines, boulettes de légumes ou de viandes, pâtes en sauce, à la crème, pains aux amandes et douceurs sucrées aux noix... La gastronomie italienne est succulente et à la portée de tous !
Infos utiles
Qui peut participer à ce cours de cuisine ?
- À partir de 10 ans avec autorisation parentale.
- Femmes enceintes bienvenues.
- Non accessible aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- Cours de 17h30 à 20h30.
- Min participants : 6, max : 10.
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 33289
