- Apprendre à faire des recettes à base d'aliments crus
- Les conseils bienveillants d'un chef de grande expérience
- Repartir avec des recettes gourmandes pour épater vos proches
Cours de Cuisine Vegan à Paris
Découvrez la cuisine vegan et crue aux côtés d'un chef avec 18 ans d'expérience et préparez des assiettes savoureuses et colorées. La santé et le plaisir par l'alimentation, voici la philosophie de ce Cours de Cuisine Vegan dans la capitale !
Total
87 €
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Description de l'activité
Au programme : Un Cours de Cuisine Vegan à Paris
Vous avez adopté un régime végétalien et souhaitez découvrir de nouvelles recettes à base d’ingrédients crus ? Vous souhaitez recevoir les conseils et anecdotes de Fabien Borgel, un chef cuisinier qui a fait ses armes dans plusieurs restaurants gastronomiques en France et à l'étranger ?
Cet atelier culinaire vous permet de découvrir la cuisine vegan et crue dans toute sa diversité et même, peut-être, de découvrir de nouveaux aliments !
- Bienvenue dans le laboratoire culinaire à Paris.
- Après une introduction au thème du jour, vous commencez les préparations, sous le regard attentif et bienveillant de votre chef.
- Vous réalisez une entrée, un plat et un dessert d'une cuisine 100% vegan, bio et crue.
- Place ensuite à la dégustation. Vous allez savourer une cuisine saine et délicieuse !
- Vous pourrez emporter vos plats à la maison pour en faire profiter vos proches.
Ce que vous allez apprendre pendant votre atelier de cuisine healthy
Selon la date sélectionnée, la thématique de votre cours peut varier.
Vous apprenez des recettes de fromages végétaux, suivez des ateliers sur la fermentation et composez des menus de raw food, c'est-à-dire à base d'aliments crus, découvrez comment créer un repas complet zéro déchet ou apprenez à réaliser un repas vegan festif, pensé pour sublimer vos célébrations de fin d’année.
Infos utiles
Qui peut participer à ce cours de cuisine ?
- À partir de 15 ans.
- Accessible aux femmes enceintes et aux personnes à mobilité réduite.
Infos pratiques
- De 6 à 9 participants.
- Tablier fournis sur place.
- Possibilité d'emporter vos réalisations à la maison (penser à vos contenants).
A savoir
Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).
Réf. : 35821
