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Cours de Cuisine Healthy près de Marseille

Roquevaire, à 15 min de Marseille - Bouches du Rhône (13)
5,0
5 avis clients
Découvrez la cuisine santé avec un atelier culinaire près de Marseille ! Lors de ce cours de cuisine, vous réalisez des recettes végétales "healthy" à base de produits locaux 100% bio. Vous mêlez goûts et saveurs dans une optique de cuisine plaisir.

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
72 €
Cours de Cuisine Healthy près de Marseille
Cours de Cuisine, département Bouches du Rhône
Cours de Cuisine en région PACA et Corse
Bouches du Rhône (13) PACA et Corse - Urbain
Roquevaire, à 15 min de Marseille, Bouches du Rhône (13) - Cours de Cuisine

Description de l'activité

Cuisine santé et végétale près de Marseille

Le « mieux manger » et les recettes créatives et faciles foisonnent en ce moment. Las de ne pas savoir ce que vous mangez vraiment ? Venez goûter à la cuisine santé avec un atelier culinaire près de Marseille. Dans la ville phare des Bouches-du-Rhône, vous concoctez des recettes « healthy » végétales.

Avec des thèmes spécifiques allant des allergènes aux saveurs méditerranéennes, en passant par la cuisine du monde, vous apprenez durant ce cours de cuisine collectif en région PACA à retrouver un équilibre nutritionnel autour d'une cuisine plaisir.

Découverte de l'atelier

Florence vous accueille dans cet atelier de cuisine sans allergènes à dominante végétale. Respectueuse de la nature, elle utilise des produits naturels.

Gagnante du concours l'Emile Chef avec Alain Passard, Chef 3 étoiles, Florence vous transmet astuces et savoir-faire pour cuisiner sainement, avec des ingrédients 100% biologiques.

- Vous êtes attendu dans l'atelier où vous faites connaissance avec l'intervenante et les participants. Elle présente son parcours et le cours avant de commencer.

- Pendant 2h30, vous mettez la main à la pâte pour concocter 3 à 5 recettes, selon le thème choisi. Chacun contribue à la réalisation finale.

- Lorsque tout est fini, les cuissons et dressages réalisés, vous passez à la dégustation sur place tous ensemble (1h environ).

Votre cours de cuisine

Le cours de cuisine dure 3h30 avec la dégustation sur place à la fin. L'objectif est de découvrir une cuisine plaisir saine, facilement réalisable. Vous apprenez à mélanger des saveurs différentes et à doser les aliments. Plusieurs thèmes sont possibles :

  • Intolérances et allergies : 3 à 4 recettes sans un aliment en particulier.
  • L'assiette santé : couper et cuire les légumes en 4 à 5 recettes.
  • Les protéines végétales : l'alternative aux protéines animales (4-5 recettes).
  • La cuisine du monde : 4 à 5 recettes d'Asie, de Méditerranée ou du Sri Lanka.

Infos utiles

  • Dès 8 ans, accompagné d'un adulte. 4 à 9 personnes par cours.
  • De 9h30 à 13h. Les recettes sont sans gluten, sans lactose et végétariennes.
  • Ingrédients, matériel et tablier fournis. Livre de recettes remis à la fin.
  • Pour toute allergie alimentaire connue, avertir le prestataire.
  • Cours non adapté aux personnes à mobilité réduite.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités. Vous avez la possibilité d'indiquer votre préférence lors de la prise de RDV. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

Activité réalisable toute l'année.

Réf. : 28502

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