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Atelier de Cuisine et Pâtisserie près d'Aix-en-Provence

Peyrolles-en-Provence - Bouches du Rhône (13)

Révélez vos talents de cuisinier lors d'un atelier culinaire près d'Aix-en-Provence ! Pendant le cours de cuisine, un chef vous conseille sur la réalisation du menu. En toute convivialité, vous partagez un bon moment en élaborant des recettes gourmandes.

Réf : 27708

Les formules

Atelier pâtisserie parent/enfant à emporter - 2h30 / 2 pers.

35 €

Atelier cuisine à emporter - 3h / 1 pers.

45 €

Atelier cuisine dégustation sur place - 4h / 1 pers.

55 €


Les dates

Bon cadeau sans date (validité 12 mois)

ou





Description de l'activité

Un cours de cuisine avec un chef près d'Aix

Quand on aime la bonne chère, on apprécie de savoir ce que l'on mange. Alors, quoi de plus satisfaisant que de le réaliser soi-même ! Pas besoin d'être un chef hors pair pour se glisser quelques heures dans la peau d'un cuisinier de talent.

Pour concocter un menu sucré, salé ou les deux, vous enfilez le tablier pour un cours de cuisine près d'Aix-en-Provence, dans les Bouches-du-Rhône. Au programme : une bonne ambiance, un peu d'apprentissage technique et le plaisir de déguster. Bon appétit en région PACA !

Découverte de l'atelier

Vous entrez dans un atelier de 70 m². Vous réalisez les recettes, échangez et pouvez déguster sur place dans cet environnement spécialement conçu pour l'élaboration de bons petits plats. Les ingrédients proviennent de producteurs locaux et de produits bio. Les ateliers sont effectués avec le chef Clément ou Hervé Capeau, en fonction du cours choisi.

Le chef Clément, originaire du Périgord, a fait des études spécialisées et occupé des postes dans différents établissements. Il défend une cuisine du terroir inventive. Le chef Hervé Capeau, un passionné autodidacte dans le métier, vous propose une cuisine moderne et traditionnelle revisitée.

• Vous êtes accueilli par l'équipe qui vous propose des rafraîchissements.

On vous présente les lieux ainsi que le déroulement de l'activité. Vous écoutez attentivement les explications données sur les différentes techniques de préparation, les matières premières utilisées et l'organisation générale.

• Et c'est parti ! Vous vous lancez dans l'élaboration des différents plats et gourmandises que le chef vous propose. Il vous aide tout au long de cette réalisation en donnant quelques conseils avisés de professionnel.

• A la fin de l'atelier culinaire, soit vous restez sur place pour déguster les mets, soit vous repartez avec pour les apprécier chez vous.

Votre cours de cuisine

Vous avez le choix entre plusieurs formules, allant de l'atelier pâtisserie au menu complet avec dégustation :

- Atelier pâtisserie parent/enfant mineur (2h30) : pâtisseries, cupcakes et chocolats sont au programme, avec une dégustation chez vous (à emporter).

- Atelier cuisine à emporter (3h) : vous réalisez des pâtisseries, macarons ou sushis que vous ramenez à la maison.

- Atelier avec dégustation sur place (4h) : vous concoctez l'entrée, le plat et le dessert que vous goûtez à la fin, tous ensemble autour de la table. 

Infos utiles

  • Âge min. : 6 ans, accompagné d'un adulte. 6 à 12 personnes par atelier.
  • Ingrédients, matériel et tablier fournis.
  • En cas d'allergie alimentaire, prévenir le prestataire.
  • Les personnes à mobilité réduite peuvent faire les cours.

Vos questions / Nos réponses

Pour la formule parents-enfants, jusqu'qu'à quel âge les enfants sont-ils acceptés (j'ai plus de 30 ans) et je voudrai l'offrir à ma mère pour Noël.

L'atelier parent-enfant est accessible de 6 à 15 ans, malheureusement ce n'est pas la formule adaptée à votre demande, nous vous conseillons plutôt l'atelier cuisine à emporter - 3h / 1 pers. qui est adaptée aux adultes. (répondu le 30 nov. 2017)

Vous avez une question sur cette activité ? Notre équipe commerciale vous apportera une réponse dès que possible.

Pour les demandes de disponibilité, merci de contacter directement nos conseillers par téléphone.

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4,6/5

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