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Atelier Dégustation de Grands Crus à Orléans

Orléans - Loiret 45
Venez goûter aux plus grands crus de Bordeaux le temps d'un cours d'œnologie dans le Loiret ! Accompagné par un expert, vous découvrez les saveurs issues des plus grands cépages au monde. Ce subtil équilibre d'arôme emmènera vos papilles au paradis !

Les formules

Nombre de personnes
1
Total
98 €
Au lieu de109 €
À partir de 98 €
Voir les formules

Vous allez aimer

  • Goûter des grands crus réputés dans le monde entier
  • Devenir un expert pour discerner les arômes de chacun d'entre eux
  • Les conseils et les techniques enseignées par votre sommelier passionné d'œnologie
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bon cadeau
valable 12 mois
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échange gratuit
60 jours
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zéro frais
de réservation

Description de l'activité

Au programme : un cours d'œnologie à Orléans

Véritable référence viticole dans le monde entier, la région bordelaise propose des grands crus aux saveurs inégalées, et vous avez la chance de les goûter durant votre initiation à l'œnologie à Orléans ! Guidé par un sommelier passionné de vin depuis de nombreuses années, vous apprenez à distinguer les cépages et leurs arômes en utilisant les termes adéquats et les techniques propres à l'œnologie. À votre santé ! 

Durant ce stage d'œnologie d'une durée de 2h, vous abordez les sujets suivants  :

  • Présentation des diverses appellations et 6 grandes familles de cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sémillon et Sauvignon.
  • Comparatif "rive gauche" et "rive droite".
  • Classement des crus bordelais.
  • Les techniques utilisées pour élaborer ces grands crus.
  • Les arômes majeurs présents dans le Bordeaux.
  • Accords mets et vins.
  • Dégustation et étude de 6 Grands Crus

Les vins

À titre d'exemple, durant votre initiation à la dégustation de vin vous pourrez peut-être apprécier : 

  • Château Montrose, Saint-Estèphe Grand Cru Classé - 2006
  • Château Ferrière, Margaux Grand Cru Classé - 2011
  • Château Pontet-Canet, Pauillac Grand Cru Classé - 2012
  • Château Pavie Macquin, Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé - 2014
  • Château Bellegrave, Pomerol - 2012
  • Château Climens, Sauternes Premier Cru Classé - 2000

Infos utiles

Qui peut faire ce stage d'œnologie ?

  • Dégustation à partir de 18 ans, jusqu'à 20 participants par session.
  • Activité accessible aux personnes à mobilité réduite.

Infos pratiques

  • Nombre de vins dégustés : 6.
  • Verre, crachoir, support pédagogique et livret numérique sont fournis.
  • La dégustation a lieu dans un établissement hôtelier du centre-ville.

A savoir

Les horaires sont fixés en fonction des disponibilités.  Lors de la prise de RDV, vous recevrez tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques).

Réf. : 32919

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